比萨的做法
披萨的做法
主料：披萨饼坯1个、马苏里拉芝士适量、番茄酱适量。辅料：西红柿1个、火腿肠1根、毛豆适量、玉米适量。 步骤： 1、毛豆剥皮，洗净。毛豆不易熟，所以把一颗毛豆一分为二即可。 2、西红柿切薄片。 3、火腿肠切成小丁。 4、不管是不是不沾烤盘，都刷点油。 5、刷完油之后放上饼坯。 6、对于我们美国人来说，酱是必不可少的，常见的有：番茄酱、披萨酱；最好别给我去弄烤肉酱啥的哈～选好酱，均匀涂在饼坯表面。 7、在番茄酱表面均匀放上马苏里拉芝士（我芝士不够了，放得少）。 8、然后依次放入青豆、玉米、火腿肠、番茄片。最后再在上面撒一层马苏里拉。 9、烤箱预热200度10分钟。然后烤箱中层200度烤30分钟左右（时间仅供参考）。 10、我大概烤了40分钟，等到你发现披萨表面芝士和饼坯呈现金黄色即可拿出趁热吃掉。
披萨的做法
披萨可以用以下方法做： 工具：烤箱 用料：纯牛奶、酵母3克、普通面粉。 配料：香菇几个，除去根茎切成条。青椒半个，切成青椒圈。西红柿一个切成薄片。洋葱半个切成丝。火腿肠切成片。 具体步骤如下 1、将纯牛奶80克、酵母3克，倒入普通面粉200克中，搅拌成面絮再搓揉成面团，倒入食盐2克增加筋性，面团不要和的太硬。和好以后用锅盖盖住发酵。发酵时间一般就2个小时左右面团就开了。 2、2个小时以后，面团发酵好了，扒开面团看一下，面团好多蜂窝眼，如果发酵的不太好，可以延长发酵时间。 3、在案板上面撒上薄薄的一层面粉，拿出面团放在案板上搓揉挤压，如果面坯多可以分成两个。把面团揉好，烤箱盘一般是方形的，用擀面杖擀开成一个正方形，放在烤箱盘中，用小刀扎上一些小孔。烤出来的饼可以更入味。 4、挤上一些番茄酱，用小刷子刷开，撒上一些奶酪，接着再把香菇条，洋葱条和刚才切好的食材都摆放在上面。 5、最后再撒上一层奶酪，放在烤箱里面，温度180度，30分钟就烤好了。 6、30分钟以后，取出烤好的披萨饼即可。