包菜炒肉
好吃的包菜炒肉怎么做好吃又简单,做法图
包菜炒肉 简单一道家常菜,食材简单且美味。 原料:猪肉、包菜、蒜头、辣椒、葱、酱油、蚝油。 做法步骤: 第1步、准备的食材。 第2步、包菜洗干净,切小块或手撕。 第3步、猪肉切薄片,辣椒、蒜、葱切好备用。 第4步、先下辣椒蒜泥,爆香。 第5步、倒入包菜翻炒。 第6步、炒熟盛起备用。 第7步、另起锅炒猪肉。 第8步、猪肉煎出油。 第9步、倒入炒好的包菜一起翻炒。 第10步、加入适量食盐、酱油、蚝油调味即可。 包菜炒肉你爱吃 用料 包菜 大半个 猪五花 一小块 葱姜蒜末 一把 生抽 1勺 白糖 半勺 料酒 1勺 老抽 半勺 小米辣 2根 做法步骤 1、包菜用手撕成片,放淡盐水里浸泡 2、猪五花下锅加料酒加姜焯一下,捞出切片 3、五花肉片下锅煸炒金黄,下入葱姜蒜小米辣炒一下 4、下入炒菜断生,加入生抽白糖老抽大火翻炒 5、出锅
包菜炒肉的做法
包菜炒肉的做法 你知道包菜炒肉的.做法吗?有点人觉得青菜有点太淡了,想吃口味重一点得青菜,那么包菜炒肉你值得拥有,下面是我帮大家整理的包菜炒肉的做法的内容,仅供参考,大家一起来看看吧。 包菜炒肉的做法1 制作时间: 10分钟 难易程度: 简单 口味:咸鲜 分类:炒菜 主食材:包菜400克、五花肉100克 辅料:干辣椒5个、生姜1块、生抽1勺、大蒜2瓣、料酒1勺 步骤: 1、包菜洗净撕小块; 2、五花肉切片; 3、干辣椒5个剪段; 4、姜1块切末; 5、蒜2瓣切末; 6、锅中放入适量油,油温烧至7成热; 7、开小火放入五花肉煸炒; 8、待五花肉表面微焦时,放入姜蒜末继续翻炒; 9、转大火,倒入包菜; 10、干辣椒翻炒均匀; 11、炒至包菜断生; 12、放入生抽1勺; 13、料酒半勺; 14、盐半勺; 15、鸡精半勺; 16、翻炒均匀后即可装盘。 包菜炒肉的做法2 主料 包菜 1颗 辅料 里脊肉 100g 1、新鲜包菜上市了,包菜有蔬菜之王美誉呢。今天就做起来,食材,包菜,里脊肉。 2、里脊肉切丝,不要切的太细,一,没口感,二,炒出来不嫰。 3、里脊肉加生抽,料酒,盐,蛋清,生粉调匀腌制备用。 4、包菜洗净切丝后再用清水冲洗。 5、热锅凉油下里脊肉煸炒。 6、下入蒜片干辣椒和里脊肉一同炒。 7、下入包菜丝。 8、翻炒均匀,烹料酒,调味,加盐,糖提鲜。 9、炒至包菜变软变色,再加入点鸡粉即可出锅。 10、成品!一碟爽口开胃菜就好了,非常适合春季食用! 包菜炒肉的做法3 包菜可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛的功效;包菜炒回锅肉,色泽亮丽,清香美味,脆口香甜,特别好吃哟。 食材配方 主料: 包菜500g 五花肉100g 红椒20g 辅料: 油适量 盐适量 味精适量 味极鲜适量 1、包菜洗净切块 2、红椒洗净切块 3、五花肉煮熟切薄片 4、锅烧热,放少许油 5、放肉片煸炒出油 6、放入包菜翻炒 7、放入红椒翻炒 8、放盐 9、放味精 10、放味极鲜 11、翻炒均匀 12、盛出,慢慢享用