啤酒鸡翅的做法
可乐鸡翅的家常制作方法啤酒
鸡翅500克，啤酒1罐，香葱1根，大蒜10瓣，蚝油2汤匙，食盐1茶匙，生抽1汤匙
第一步：将所有的鸡翅清洗干净，然后控干水分，再将鸡翅放到菜板上，用料理刀，在鸡翅的表面都打上刀花！打好刀花之后，将鸡翅放到篮子里面，控干水分！接着起锅加油烧热，油温5成热时，将鸡翅1块1块的放入锅中，煎至两面焦黄！
第二步：锅内留底油，先将大蒜倒入锅中，然后小火炒香，再放入鸡翅，然后加入1汤匙生抽，加入少许老抽，加入少许老抽，然后翻炒均匀，让鸡翅都裹上酱油的颜色！然后倒入1整罐的啤酒，盖上锅盖，大火煮开之后，再转成小火慢慢的炖上半个小时！
第三步：等大概30分钟后，揭开锅盖，这时你会发现，锅里的汤汁已经所剩不多了。加入1茶匙食盐，然后转成大火收汁，等到汤汁浓稠裹到鸡翅上面时，即可出锅装盘！最后再撒上一些白芝麻即可！
这样一道香气四溢，美味下饭的【啤酒鸡翅】就制作完成了，喜欢吃鸡翅的朋友们，也可以跟着做来试试吧，保证这个味道不会让你失望的！
啤酒烧鸡翅怎样做？
主料 鸡翅中10个左右随意 啤酒1听 辅料姜适量 葱适量 黑胡椒粉2勺 蚝油1勺 白糖1勺 盐1小勺 料酒2勺 老抽1勺 生抽2勺 原味口味 未知难度 啤酒烧鸡翅的做法步骤 请点击输入图片描述 1 鸡翅泡凉水里，泡出血水 请点击输入图片描述 2 正反面划两刀，方便入味 请点击输入图片描述 3 姜片，小葱(大葱小葱葱花都行)，2勺黑胡椒粉，1勺蚝油，1勺白糖(冰糖的话就等后面和啤酒一起加)，1小勺盐，2勺料酒，1勺老抽，2勺生抽。按摩一下，腌2小时，进冰箱过夜也行 请点击输入图片描述 4 锅下底油，两面煎金黄 请点击输入图片描述 5 倒入啤酒和冰糖(之前放白糖的就不用再放了)。此时要想省事儿，可以直接电砂锅或者电饭锅煮饭模式即可 请点击输入图片描述 6 大火煮开，小火焖20-25分钟。
空气炸锅怎么做鸡翅
空气炸锅炸鸡翅的制作方法如下： 用料：【腌料】、鸡翅根10个、牛奶150毫升、鸡蛋1个、盐1小勺、料酒10克、胡椒粉2克、生姜5片、洋葱丝20克、面粉3汤匙、干淀粉3汤匙、【酱料】、番茄沙司5汤匙、韩式辣酱1汤匙、糖释4汤匙、生抽5克、水2汤匙、大蒜6瓣。 1、腌料中除了鸡蛋、面粉和干淀粉除外，全部倒入鸡翅中，（用剪刀在鸡翅上剪几道口子或用牙签扎几下）用手抓匀，给它按摩几下，放置半小时后将腌料倒掉，打上一个鸡蛋和干面粉抓匀备用，我是晚上腌好放冰箱冷藏一晚。 2、将腌好的鸡翅全身滚上干淀粉备用。 3、将蒜瓣切成碎末，和全部酱料一起倒入锅里，小火熬至浓稠关火。 4、先预热好的空气炸锅，在炸篮里垫上烘焙纸，不垫也行，码放上鸡翅。 5、在控制面板上点鸡翅档，195度15分钟。 6、中途将鸡翅翻个面，抽掉烘焙纸，这样使炸出的鸡翅表皮更酥脆。 7、时间到，看！表面色泽金黄，看着是不是很诱人，其实这样也很好吃了。 8、将炸好的鸡翅倒入酱料里翻匀，使每一个鸡翅都包裹着酱料，出锅后也可以撒点炒熟的白芝麻，呀！不行了，馋死我了，哈哈哈！还要让手机先吃～。