1. 看考云 > 知识库 >

自制烧烤架

自制烧烤料需要哪些材料?
自制烧烤料需要哪些材料?
提示:

自制烧烤料需要哪些材料?

自制烧烤料需要的材料: 1.食材:食材又分为两大类,肉类有鸡翅、香肠、鱿鱼、秋刀鱼、牛肉、虾、贝类等,蔬菜有玉米、韭菜、金针菇、茄子、蘑菇、大白菜、通心菜、土豆、红薯等,也可以买点什么西瓜、香蕉、橙子之类的水果,反正喜欢什么就买什么,吃的是氛围。 2.工具:烧烤炉、网架、烧烤叉、烧烤炭、桶装水、刀、锡箔纸、报纸、竹签、刷子(一定要多带几个)、纸巾、垃圾袋、一次性筷子、碗、盘子、纸杯。 3.调料:油、酱油、烧烤酱、孜然粉、辣椒粉、蜂蜜、番茄酱、大蒜、葱、盐。 4.饮料:凉茶(王老吉、加多宝之类的,用来降火)、可乐或者雪碧(解腻)、橙汁等。 自制烧烤料注意事项 一是放配料的时候要根据自己的口味进行增减。 二是注意不要的炭还没有燃透的时候就去烤食物,这样容易把食物给烤苦、烤焦和烤黑。 三是烧烤中用到的烤油尽量以色拉油或者菜油为主,不用其他的油。 四是调理一定要到大型的市场中买,大市场的种类比较全,用的时候根据自己的口味而定。

自己在家烧烤需要什么工具?
提示:

自己在家烧烤需要什么工具?

1.一次性碗、筷子、牙签、手套、刷子、纸杯、纸巾、锡纸、烧烤叉。 2.烧烤主食。可因个人的喜好而准备,为您推荐几样烧烤主食菜单:鸡腿、鸡中翅、火腿、肉丸、牛肉、玉米、韭菜、青椒、豆腐干、蘑菇、茄子等等。 3.调味品是烧烤必备的,烧烤应该准备哪些调味品呢?烧烤调味品菜单:胡椒粉、烧烤汁、酱油、油、盐、蜂蜜、孜然粉、番茄酱、老干妈、辣椒粉、五香粉等。