螺丝怎么炒好吃
如何炒螺丝 要炒多久 谢谢
炒螺丝要炒10分钟左右,步骤如下:
1、螺蛳,去尾,洗净备用。
2、葱姜蒜干辣椒,切丁备用。
3、倒油煸炒,出香味。
4、然后倒入清水以淹没螺丝为准,放盐,糖,加入一点点酱油。不要盖锅盖,就这样大火烧,一直到水分收干,留一点点汤就好。大火大概烧了八分钟左右,汤水收干了。
5、最后可以装盘了,完工。【摘要】
如何炒螺丝 要炒多久 谢谢【提问】
亲,炒10分钟[心][心][心][心][心]【回答】
亲,具体如何炒,过程如下,[鲜花][鲜花][鲜花][鲜花]【回答】
炒螺丝要炒10分钟左右,步骤如下:
1、螺蛳,去尾,洗净备用。
2、葱姜蒜干辣椒,切丁备用。
3、倒油煸炒,出香味。
4、然后倒入清水以淹没螺丝为准,放盐,糖,加入一点点酱油。不要盖锅盖,就这样大火烧,一直到水分收干,留一点点汤就好。大火大概烧了八分钟左右,汤水收干了。
5、最后可以装盘了,完工。【回答】
亲亲,希望我的回答对你有帮助[心][心][心][心]【回答】
螺丝炒多久熟 螺丝炒多长时间熟
1、螺丝需要炒20分钟才能炒熟。
2、螺丝一般是指田螺,学名中国圆田螺,在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布,因属于海产品,所以体内寄生虫较多,需要炒20分钟左右才能将其杀死。
3、田螺耐寒而畏热,最适宜的生长温度为25℃,水温低于15℃或高于30℃即停止摄食,当水温低于10℃会钻泥,超过40℃会被烫死。田螺食性杂,喜欢夜间活动和摄食,可自然繁殖。田螺的寿命一般为雌性四五年、雄性两三年,仔螺前三四个月生长最快,以后逐渐缓慢,2年后基本不再生长。
螺丝怎么炒好吃
方法如下: 田螺2斤。 干辣椒30个。 料酒3勺。 姜5片。 大蒜10瓣。 盐少许。 八角2个。 香叶3片。 茴香少许。 啤酒1瓶。 小米辣一把。 花椒一把。 郫县豆瓣酱2勺。 步骤1 买回来的田螺养2天吐沙,中途换水,淘洗5.6次,用剪刀把屁股剪掉,在淘洗3次,备用。 步骤2 准备八角,茴香,香叶,姜切条,大蒜拍开。 步骤3 干辣椒跟小米椒切粒。 步骤4 锅里放油,多一点,烧到5成热,放干辣椒,姜丝,花椒,大蒜,翻炒出香味,然后放入两勺郫县豆瓣酱,火开小一点,火大了豆瓣酱会糊,继续炒香。 步骤5 然后放入田螺翻炒均匀,再放入八角,茴香,小米辣,香叶翻炒,在倒入料酒,酱油翻炒3分钟左右。 步骤6 倒入一瓶500毫升的啤酒,如果田螺少的话可以倒半瓶,刚好淹过田螺就好。焖5分钟左右,然后再来大火收汁。最后放入少许生抽,耗油,鸡精,白糖,花椒面,孜然粉,翻炒一下,关火。 步骤7 最后装盘。
螺丝怎么炒好吃
螺丝的做法如下: 主料:螺丝500g。 配料:料酒20g、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、鸡精适量。 1、螺丝先用自来水浸泡1-2天,上面滴几滴油,让螺丝吐出来脏东西。 2、螺丝吐出脏东西后,放到盆里不停的搅拌清洗,直到水不会浑浊。 3、配料准备好配料,葱、姜、蒜、辣椒,切好备用。再准备一小块火锅底料,备用。 4、中火烧锅热油,8成热后,葱、姜、蒜放下去,把配料爆香,配料爆香后,再加入火锅底料炒香。 5、下螺丝,转大火爆炒。稍微翻炒后,加入料酒、盐,翻炒均匀。 6、加开水,以刚刚没过螺丝为好。先大火煮3分钟,再转小火慢炖10分钟左右入味儿。 7、煮好后,加点鸡精翻炒均匀,装出盛盘就做好了。