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张裕解百纳干红

请懂行的介绍下张裕解百纳各种系列的区别
请懂行的介绍下张裕解百纳各种系列的区别
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请懂行的介绍下张裕解百纳各种系列的区别

张裕解百纳各种系列的区别如下: 张裕始葡萄酒级体系 一.依优选级、特选级、收藏级和师级瓶标右角都标明。 二.92收藏级解百纳(磨砂瓶)、94和95特选级解百纳、96特制解百纳、98优选级解百纳(白标)年份是指葡萄采摘年份。假如酒瓶正面瓶标没有注明的话,普通就在后面的瓶标上注明。 ①.优选级:宝石红色,香气纯粹、文雅,果香较浓郁,具有橡木香,口感谐和,舒顺。具有构造感,典型性强。优质葡萄酒必需让酸甜口味取相均衡点酒龄浅葡萄酒含量单宁品味略带涩相反若酒龄高则少量单宁且酒自身酒精含量较高通颜色显黯淡许,葡萄酒要越陈才越香。 ②.葡萄酒干红干白两系列,起泡葡萄酒甜白葡萄酒,其介绍如下: 酿造工艺:精选特优产区葡萄采用共同工艺,分离现代化产设备精酿制并经橡木桶发酵,陈酿。 类型:陈酿鉴赏型葡萄酒。 特性:该产品呈深宝石红色酒体醇厚香气浓馥文雅,酒香橡木香谐圆满滋味醇厚舒顺酒体饱满肥硕作风典型共同。 试酒品评:华丽深宝石红色深沉坚固口美好柔滑带净实柔熟单宁味温内敛圆熟光滑终留香悠味穷。 低端需求带橡木味酒用橡木块,般新世界酒比拟见种用。葡萄酒酿造过程中,增加橡木的香气作为运用橡木桶的最主要的目的之一。 扩展资料 解百纳是一种传统、古老的酿造工艺,而不是葡萄酒,它的是由赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三株合一的一种配方。1980年出版的有关葡萄酒的书籍中,有将赤霞珠称为“解百纳”,品丽珠称为“解百难”、“卡门耐特”的说法。解百纳干红实际上已成为中国中高端葡萄酒的代名词。如果张裕注册了“解百纳”商标,对于整个葡萄酒行业是一个打击。言下之意,解百纳是公共财产,任何人不得私占。 酿酒原料 蛇龙珠是张裕葡萄酒系列自主培育的一款新品种,能充分的说明,张裕品牌系列葡萄酒的特点。再加上张裕传承百年的手工工艺酿造而成并珍藏于张裕百年地下酒窖陈化而成,是一款难得的张裕系列品牌葡萄酒。是值得广大葡萄酒爱好者珍藏。 赤霞珠(CabernetSauvignon)是欧亚种,原产法国波尔多,生长容易,能够适应多种不同气候,已于各地普遍种植。世界上高品质的红葡萄酒不少都是使用赤霞珠来酿的。它是晚熟品种,皮厚而黑,果粒小,果皮和果汁比例比别的葡萄都高,所以它能酿造出颜色深、浓郁、单宁重的红葡萄酒。 参考资料张裕解百纳干红葡萄酒-百度百科

张裕解百纳中的解百纳指的是什么
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张裕解百纳中的解百纳指的是什么

  解百纳是中国葡萄酒的高端品牌,它也是由张裕公司注册的中国最早的干红葡萄酒品牌。1931年,张裕以自己培育的葡萄品种,蛇龙珠葡萄作为主要酿酒原料,酿造出一种全新口味的葡萄酒,时任张裕总经理的徐望之先生从张裕创始人张弼士倡导的中西融合、携海纳百川的经营理念得到灵感,将它命名为解百纳。

  从创建之初,张裕人就立志将解百纳干红打造成抗衡西洋的国际知名品牌。1987年,第25届布鲁塞尔世界优质产品评选会上,张裕解百纳干红荣获金奖。1988年,张裕解百纳获山东省优质产品称号。2001年,张裕解百纳获中国食品工业协会中国优质葡萄酒著名品牌称号。

  从2005年开始,张裕解百纳成为钓鱼台国宾馆和人民大会堂的国宴用酒。2008年,张裕解百纳入选全球葡萄酒30个顶级品牌。

张裕葡萄酒:解百纳和干红有什么区别?
提示:

张裕葡萄酒:解百纳和干红有什么区别?

1、意思不一 解百纳:是酿造葡萄酒的原料葡萄的名字。 干红:是指葡萄酒酿造后,酿酒原料中的糖分完全转化成酒精的红葡萄酒。 2、分类不一 解百纳:解百纳的酒是干红类的一种。 干红:是葡萄酒的一个分类。 3、类别不一 解百纳:属于甜型葡萄酒。 干红::属于干甜型葡萄酒。 4、糖量不一 解百纳:所含的糖量在50.0g/L以上。 干红:含糖量小于或等于4.0g/L。 5、香气不一 解百纳:香气浓郁。 干红:香气纯正、优雅,果香较浓郁。