葡萄种植技术视频
葡萄的种植技术视频
葡萄生产上主要有扇形和龙干形两种整枝方式。那么葡萄的种植技术有什么呢?下面是我精心为你整理的葡萄的种植技术视频，希望对你有用。 葡萄的种植技术视频 一、基本常识： 1、葡萄生育期150天—160天左右(育苗需30-40天左右)，葡萄的寿命和经济栽培年限一般可达30到50年， 2、葡萄的作用：葡萄果色鲜艳，汁多味美; 营养丰富：它含糖量10～30%，有机酸0.5～1.4%，蛋白质0.15～0.9%，无机盐0.3～0.5%，并含有多种的维生素，和人体所需的氨基酸;酿酒：葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外，也可酿酒;美化、遮荫：在住家顶楼平台种植葡萄既可美化楼顶，还可遮荫; 3、庭院葡萄的合理安排： 1)如为庭院，可根据其面积的大小、光照条件、环境条件等，综合考虑栽植葡萄和其他果树、花卉、林木、种植业或养殖的全面安排，合理搭配，以便充分利用地面和空间。 2)若有宽敞的楼顶平台，除楼顶绿化(美化)和食用外，其遮荫的功能占了很大的比例; 4、种植季节：气温在15-25℃之间的春季种植为宜，如3月初--4月进行;压条可于4月初开始; 二、准备工作： 1、选用良种：葡萄品种很多，如巨峰，藤稔，金手指等，它们成熟期早，适应性强，可根据当地的天气，果品的用途选用优质品种。 2、土层选择：选土层深厚，土质疏松的沙壤土(其透气性好，地温回升快)土质为好。 3、整地：头年秋冬季节整地，整地前每亩浇施腐熟的肥1500千克左右，再深翻土30厘米左右，将土敲细，整成宽80厘米、高50厘米的苗床。 三 、葡萄管理及种植技巧： 定殖前施腐熟的基肥，覆土压实后浇足定根水，覆土深度到长根外，地上部分有3～4个芽眼。 1、施肥： 1)(南方可在3月中下旬、北方地区可在4月中下旬补施基肥)施优质农家肥50公斤—100公斤、尿素0.3公斤、过磷酸钙0.8公斤。施入的基肥要用土掺和，然后覆土。葡萄需肥量大，在冬季落叶或萌芽前施基肥;追肥第一次在开花前施用; 2)追催芽肥：在芽眼开始膨大、气温稳定在10℃时，追施肥：按植株大小，在根端附近开深30厘米—40厘米、宽30厘米的浅沟，将肥混土埋入沟里，施后要浇水、覆土。 3)幼果生长初期，以氮肥为主，适当施过磷酸钙和草木灰; 4)果实开始着色时，以磷钾肥为主。合理浇水施基肥后，浇1次水，使肥料渗入下层，以利葡萄的根系吸收; 5)控制肥水：一般在花前花后1周内，不宜浇水，待果坐稳后，方可浇大水，施大肥，以促进果实生长。多雨季节，会造成肥力流失。应据地块肥力流失情况和葡萄长势，酌加肥量，以“少吃多餐”方式，少施、勤施。 6)及时松土，增加土壤通透性： 大雨、暴雨之后，会使葡萄园中地表板结，致使葡萄根系缺氧，抗性降低，容易感病。要在雨季前较深地中耕一次。雨季要抓紧雨天间隙中耕，以增加土壤通透性。 7)清理副梢，以利通风透光： 多雨季节，葡萄最易徒长，副梢发生率甚高。要及时摘心，抹去副梢。对新梢过多的植株，要疏除一部分，以利通风透光。 2、定梢：把生长过密、发育不良的枝条尽早抹除，留强壮枝条，这样才能长出大粒葡萄。摘心应在花序以上长出4 —8片叶时进行。摘心后，除顶端副梢留3—4片叶反复摘心外，其余副梢留1片叶摘心。 3、疏花、疏果：葡萄新梢摘心有技巧：葡萄新梢必须摘心。通过摘心，可节省新梢生长所需的大量养分，促进叶片增厚、花芽饱满。这对提高葡萄的坐果率、产量和品质至关重要。现将做法简介如下。摘心时间。对结果新梢，一般在盛花前3--5天摘心，最晚在初花期进行。对落花落果比较严重的品种，如巨峰，紫玫瑰等品种，可在花前8-10天摘心。凡第一次摘心后，叶片达不到所需数量的新梢，待长出副梢; 4、除卷须：卷须不但消耗营养，而且会带来许多病害：一年生苗除去卷须后应及时绑缚，使植株直立生长。用大拇指粗的竹竿在距苗根部15厘米处插入地下15厘米深，将新梢绑在上面。绑缚时要使新梢分布均匀，绑绳在新梢上挽成宽松的活结，要给新梢增粗留有余地，另一端绑缚在拉丝上。在两年生苗及多年生苗的新梢长60厘米左右时，对新梢进行弓形绑缚。即将新梢拉平，使果穗处于新梢的最高处，并将新梢按顺序和一定的距离绑到架面上。这样利于通风、透光，并防止果枝被大风吹断。 5、疏穗：花序显现后，根据葡萄蔓的负载量，尽早疏穗。延长蔓保留1～2穗，结果枝一律保留单穗，弱枝不留果穗。对又长出的二次和三次果穗要及时疏除。 6、藤稔葡萄的种植要点(当年栽，二年即可见效益)： 1)冬季要在其叶片全落后，对植株进行修剪，每枝都短截留有3个芽左右，弱小枝、过密枝、徒长枝、病虫枝都要修剪，促使植株多分枝，多结果; 2)早春在葡萄旁深翻施肥，施肥以农家肥为主，施肥后覆土，并浇足水，待土壤表面稍干时要松土一次。 3)在有几片叶长出时，要将弱小的芽抹掉，只保留壮芽。 4)在叶腋处长出卷须时，必须人工掐去，减少不必要的营养消耗。 5)在期间绑扎枝条，以免枝条乱摆折断，影响营养运输。 6)葡萄果熟期膨大期中要摘去下部叶片，避免光照照射不到果粒上，影响果色。 7)春季开花前不施肥，尤其是氮肥，以控制树势，使其保持中庸，切忌过旺。 8)花期不要浇水、喷药，花前掐穗尖，一般掐去全穗1/5和1/4。 9)葡萄开花前在花序以上留5—7片叶强摘心，除顶端留一个副芽外，其余副芽全部抹掉，以让其养分充分供果。开花前后喷PBO两次，可大幅度提高坐果率。生理落果结束后，留8—10片叶摘心，结合氮磷钾三元素施肥，即可获得高产大穗的优质巨峰葡萄。 四、葡萄的防冻处理： 当葡萄根系所处的地温降到零下6摄氏度时，其根系就要发生不同程度的冻害;降到零下8摄氏度时，就会全部冻坏。所以，葡萄根系冬眠时间内的温度应保持在零下6摄氏度以上。 1、适时灌封冻水。在冬季葡萄埋防寒土前10天，应灌一次封冻水，其目的是防止根系冻害和早春干旱。 2、注意取土地点和回封取土沟。防寒土一定要在葡萄树主干两侧以外的行间取，不得离根部太近，以免伤根和冻根。在封冻后把取土沟灌满水冻成冰，这样既减少了冻土厚度，又有利于根系越冬和翌春防旱。没有灌溉条件的地方，也可用乱草等物品将取土沟盖上，以防造成葡萄冻害。 入冬后发现防寒土上出现裂缝时，应及时用土将裂缝盖严。进入翌年1-2月份，尤其是天气特别寒冷时，可在防寒土上面堆些柴草或马粪等防寒物，以确保葡萄不受冻。六、防鸟害(在葡萄将要成熟的时候，鸟专挑已熟葡萄啄)：做报纸套袋葡萄效果好，不仅减少日灼，防止病菌侵染，防止鸟害，且制袋方便。 1、制袋：每张大报纸可做成4个纸袋，价值不足1分，袋长27厘米，宽20厘米，取6—8厘米细铁丝备用。将袋侧用缝纫机轧住，下口用钉书机钉住中部，两侧各留6厘米的透气孔。若用于夏季高温高湿的果园，可不封下口，以增强排湿性能。 2、套袋：在果粒黄豆粒大小时套袋，套袋前需整穗、疏粒，喷布杀菌剂、杀虫剂和速效钙。套袋时间应在早晨露水干后到傍晚前，注意中午套袋时尽量避开温度最高时段和阳光直射的地方。 3、摘袋：摘袋时间应依品种和上市时间确定，对中早熟和容易上色的品种，宜在采前7—10天摘袋;对晚熟品种，宜在采前10—15天摘袋。摘袋后，应摘叶转果。 七、防治病害：葡萄芽眼萌发前，可喷50倍—100倍的索利巴尔或喷3波美度—5波美度石硫合剂(加入0.3%洗衣粉效果更好)。对上年烂果病等病害发生严重的果园，要在病害发生前在地面撒石灰;或架下喷50%多菌灵500倍液—600倍液，以控制来自土壤越冬的初侵染病源。 1、以防为主，及时喷药： 对残效期为17—21天的药物，每隔15天喷1次药。若中间降雨，酌情缩短下次喷药天数。若喷药后即遇大雨，则天晴后重喷一遍。若相邻两种药分别为碱性或酸性，则严格掌握间隔时间，防止两种药酸、碱中和。 2、见病初发，及时治疗： 阴雨连绵，高温多湿，最易感病，每天须观察，见病初发即对症喷药。用70%科搏600倍液、80%乙磷铝300倍液或l:0.7:180倍波尔多液，可防治霜霉病; 3、以波尔多液为主，适配其他药物 此法防病效果甚好。于花前喷1次1:0.5:240倍液，花后喷1次1:0.7:220倍液，葡萄膨大期时喷1次1:0.7:200倍液，葡萄采收后喷1次1:1:180倍液，秋季喷1~2次1:1:160倍液。中间若发生白腐、炭疽病，则对症喷药。这些药多为酸性，应与波尔多液严格控制间隔时间。 4、适时清园，遏制病源传播： 如发生了病害，因高温多湿，病害最易传播。要随时清园。将园中感病的病叶、病枝、病果清除出园，深埋或焚烧。及时清除园中杂草，在剪除病枝、病果时，经常清洗剪刀，并予消毒，以防交叉感染。 五、盆栽葡萄管理方法： 盆栽葡萄放在向阳的阳台上，这不仅对葡萄生长非常有利，而且可为室内起到美化、遮阳作用。 1、 配制盆土：盆栽葡萄的土壤，要求疏松通气排水良好、含腐殖质较高的营养土。 2、营养土配制比例：食用菌渣(生产香菇、平茹的下脚料)或腐熟的木屑40%，腐叶土或园地土 40%(也可用菜叶等腐熟土)，山泥土10%，枯饼粉或鸡鸭粪干加入适量磷钾肥10%，拌均窑制， 夏秋要腐熟30天以上，冬、春时间加倍，待腐熟后使用。2、每年春季2月下旬至 3月上旬要进 行换土，换去30%至50%旧土，剪除部分老根。根据盆的大小并在盆底部施入200克左右枯饼粉， 并与土壤拌匀再垫上一层营养土，将植株栽回盆中。最后修复棚架。注：一定要每年换盆换土。 3、挑选直径1-2厘米，长40-60厘米的结果母枝，将枝条从瓦盆底部排水孔穿入，在枝条芽节以 下2 厘米处作环剥处理，再用肥沃疏松土壤盖上。花盆用支架固吊在空中。注意经常浇水，保持盆土湿润，约一个月环剥处开始生根，两个月后可在花盆排水孔外，将结果母枝切断一半，到果熟时将母枝全部切断，就可得到一棵有3-5个果穗的结果植株。这种压条繁殖方法，最大的优点就是只要在3-4月进行，就能培养出一棵结果的新植株。 4、将盆摆放在向阳窗台上，且要光照充足，每天要日照8小时以上，通风良好，可减少病虫发生： 6月至7月份高温高湿季节，要防治黑痘等病的发生，可以将葡萄果穗用白色塑料袋套袋并将袋口 扎紧，并在袋底部扎几个小孔让其透气，不仅防病，还可以防鸟害，而且果皮细嫩，果色也好。 6至8月要将盆栽葡萄的修剪特点：主要包括：抹芽定梢、摘心、疏粒疏穗、摘除卷须和绑缚新梢等。因为盆栽(或其他容器栽培)葡萄，所容纳的土壤有限，肥水都不能太多。 庭院葡萄夏季修剪：庭院葡萄的夏季修剪，主要包括：抹芽、定梢、摘心、副梢处理、整修花序、疏穗疏粒、去卷须、绑缚新梢、果穗套袋和摘老叶等。与大田差不多，甚至需要更加细致一些。春季，葡萄发芽以后，先将基部萌孽和不定芽尽早抹去，结果枝上萌发的双芽(双发枝)、3芽(3发枝或多发枝)中的副芽，也要及早抹去，每1节上只保留1个健壮芽。 5、施肥： 1)在萌芽开始时，要施入1次至2次以氮为主肥料，促使枝叶生长茂盛利于开花; 2)在开花之前施入1次至2次以磷钾为主薄肥; 3)当花谢坐果时，为使果实膨大，每7天至10天要施入枯饼水，为减少异味蒸发，枯饼水采用沟施的办法。先在盆边四周挖2厘米至3 厘米沟，将枯饼肥水施入沟里，立即覆盖土壤，肥料逐步由淡到浓。也可以将腐熟的枯饼粉散在盆土表层，让其在盆里再熟化，经过7天至10天与土壤拌匀即可。 6、浇水控湿：平时浇水视土视苗视天浇水，保持盆土湿润略偏干为宜。炎夏，每天要浇透水，“三伏”高温天气，每天早晚都要各浇水1次。梅雨季节将盆移到阳台内侧，减少雨淋。 冬季葡萄过冬方法 1、掌握葡萄树抗寒性能 只有了解葡萄树发生冻害的温度指标，才能达到心中有数。当葡萄根系处的地温降到零下6℃时，其根系就要发生不同程度的冻害;降到零下8℃时，就会全部冻坏。所以，葡萄的根系冬眠时间内的温度应保持在零下6℃以上，这个温度是葡萄树不被动冻死的安全指标。 2、注意适时灌封冻水 在冬季葡萄埋防寒土前10天，应灌一次封冻水，其目的是防止根系冻害和早春干旱。灌水时一定要灌足，以土壤达到饱和状态为标准，待地面土壤稍干时，再进行埋土防寒。 3、及时下架上好第一层防寒土 葡萄适宜防寒时期是在冬季修剪之后，到土壤封冻以前进行。一般多在10月中旬开始，到10月末或11月初结束。首先葡萄落叶后，应及时地进行秋剪。秋剪后清除园内的枯枝烂叶，然后再将葡萄由架上取下，枝蔓顺放于地面上，用草绳或撕裂膜把枝蔓捆好压倒。在霜降前埋第一次防寒土。第一次埋土不要过多，以埋后不露枝蔓为标准。 4、适时埋第二次防寒土 埋第二次防寒土，不仅在时间上要掌握好，而且一定要严格把好质量关，这是决定葡萄防寒成败与否的关键，即在封冻前埋完第二次防寒土。同时还应注意对幼树要早埋，大树可适当晚埋。 在埋第二次防寒土时，应覆盖玉米秸秆或干草后再埋土。据实验证明：这样可明显增高葡萄根部的温度，有利于防寒。埋土的宽度不能小于1.8—2米，枝蔓埋土厚度不少于60厘米。防寒土正面呈梯形，上宽1.2米，为安全防寒起见，防寒土最好埋80厘米深。 5、注意取土地点和回封取土沟 防寒土一定要在葡萄树主干两侧以外的行间取，不得离根部太近，以免伤根和冻根。有灌溉条件的地方，应在封冻后把取土沟灌满水冻成冰，这样既减少了冻土厚度，又有利于根系越冬和翌春防旱。没有灌溉条件的地方，也可用乱草等物品将取土沟盖上，以防造成葡萄冻害。 入冬后发现防寒土上出现裂缝时，应及时用土将裂缝盖严。当进入翌年1—2月份，尤其是天气特别寒冷时，可在防寒土上面堆些柴草或马粪等防寒物，以确保葡萄不受冻。
葡萄大棚种植技术
葡萄大棚种植技术： 1、品种选择 葡萄种植需要选择成熟早、含糖量高的品种。同时要选择抗病能力强的符合当地土壤条件及气候因素的品种，以保证葡萄成熟后可及时进行采摘并制作成各种产品。 2、大棚位置选择 葡萄种植产量与质量与大棚位置有很大关系，位置选择要科学合理，要能给葡萄生长充足的光照。同时要在水源旁边，一是利于灌溉；二是利于排水。另外要选择土壤营养丰盛，土壤透水性强的地块，以保证收获的葡萄水分充足且口感佳。 3、苗木栽培 在栽培苗木时，要进行南北向栽培，目的是使葡萄生长过程中采光均匀，使大棚通风性佳。苗木植株的栽培距离大概在行距45cm，目的是便于日常修剪及机械作业。在苗木进行定植后，要将定植坑踩均匀，使葡萄的根茎与地面平齐，以便于后期进行地块耕作。 4、修剪整形 在葡萄栽培过程中，要及时对植株的枝叶进行修剪，以避免新长出的侧枝影响主枝营养的吸收。在冬季时，修剪大概在2月初进行，修剪时先对主枝实施保护措施，以避免伤害到主枝。当葡萄植株的枝干长到8cm时，就要进行修理，将多余的枝条剪掉，只留主枝。 5、花果管理 为保证葡萄的高品质高产量，在授粉期间可以进行人工授粉，以保证葡萄顺利授粉。人工授粉可采用兔毛制作的授粉刷进行，以增强葡萄产量。在葡萄花果期间，可以对果穗进行修整，目的是蔬除多余的果穗，保留健壮的果穗。在葡萄的果粒长到1cm时，要对果实进行管理，留大果，去除小果病果。 6、果实套袋 为了避免葡萄果实被昆虫等咬食，为了避免葡萄果实被虫害侵害，为了保证葡萄表面光滑、色泽鲜艳，可以利用塑料薄膜纸进行套袋处理。葡萄的套袋时间一般是开花后的一个月，葡萄果实结果大概1cm时进行。套袋一般在早上或晚上进行，不能中午进行，以避免中午温度过高，袋内积累过高温度，不利于葡萄果实生长。 7、棚内温度调试 为了保证葡萄生长过程中的光照，可以改善棚内光照条件。通过改变棚内墙体颜色延长光照时间。调控棚内温度，对葡萄的生长有重要作用。葡萄在生长的不同阶段对温度需求不同，种植人员可以根据葡萄的温度需求进行棚内温度调试。可利用保温被或草的覆盖提高棚内温度，可以通过通风、洒水等降低棚内温度，同时也要进行棚内湿度的控制和棚内气体的控制。 8、水肥管理 葡萄在生长过程中对水分的需求量非常大，一般在种植葡萄时会在正式定植前先挖好深80cm、宽100cm的沟进行土壤灌溉，同时配合施加有机肥。当葡萄植株长到大概30cm高时，需要进行追肥处理，追肥主要是在萌芽前追氮肥，坐果后追氮肥和磷肥、钾肥，目的是提高葡萄果实的甜度。葡萄生长的过程中要进行大概3次灌溉，萌芽期灌溉一次，坐果期灌溉一次，冬季封土前灌溉一次。
怎样种植葡萄苗
葡萄苗的栽培方式主要有两种，一种是扦插苗一种是嫁接苗，那怎样种植葡萄苗呢?下面是我为你整理的种植葡萄苗的方法，希望对您有用。 种植葡萄苗的方法 一、栽植前准备工作 1、挖定植沟。 按行距挖定植沟，深、宽各在60-80厘米，表土与底土分开放，挖好后在沟底撒一层10-15厘米厚的麦草，与土壤混合，再填入底土10-15厘米厚，放一层5-10厘米厚的含有厩肥、饼肥等有机肥混合的肥土，最后填入表土，浇透水。 2、苗木整修和消毒。 嫁接苗留接穗3-4个饱满芽，自根苗留根茎以上3-4个饱满芽，对过长的枝根要适当修剪。用50毫克/公斤的萘乙酸液或25毫克/公斤的吲哚丁酸液浸根8-12小时。用5度石硫合剂喷洒苗木以杀菌。 二、栽植时间 11月中下旬至12月初的苗木种植为秋植，2月至清明节前的为春植。秋植先发根，春植先发芽，故秋植优于春植，但秋植的缺点是土壤未经过越冬风化，同时为避免冬寒、冬旱，需加强根际培土和定期浇水。 三、栽植密度 葡萄栽植密度的确定要考虑品种特性、架式、气候因素、立地条件、栽培习惯等多方面因素。 四、栽植方法 按株距挖定植穴，宽度依根系大小定。选择晴天或阴天栽植。秋季栽植宜浅种深埋，即将苗直立放在穴内，深度以原苗床时的深度为宜，使根系伸展，分布均匀，填土至一半时，轻轻提苗，使根系与土壤密接，当填土与地平时，踏实浇透水，然后覆土20厘米厚，呈馒头状。来年春，把土扒开至根茎部。春季栽植则宜浅种浅埋，有利于根系早活动，如有条件可用地膜覆盖保温保湿。 种植葡萄苗的技巧 种植葡萄苗时，如果是自根苗，应将上部枝条上的冬芽去掉，让新芽在根部萌发。根部萌发的芽在萌发后根据需要保留一个或两个粗壮的新芽，其它尽早抹去。对于嫁接苗，帖木上萌发的芽一律抹去，在嫁接枝的最下端留1~2个新梢培养，上部萌发的同样抹去。冬季修剪与此目的相同：尽量使结果枝的结果部位与根部的距离最短。实际中，结果部位与根部的距离逐年增加，但应通过适当修剪使其增加为最小化。特别对于盆栽葡萄，修剪尤其重要。 在葡萄生长时期的抹芽、摘心主要是防止葡萄任意生长，浪费养分。冬季的修剪是为了防止结果枝外移，浪费营养。到葡萄园看一下就可以理解。每年葡萄结果时葡萄枝条可达2米以上长度，但到冬季时修剪成500~1000mm的高度，且每年如此。 葡萄苗种植的好处 一是能提早结果丰产期。 秋栽的葡萄苗春季不需缓苗，萌芽时间比春栽的提早20—30天，有的当年就能开花结果，第二年就能普遍结果，而春季栽植的葡萄苗第二年有少数植株见果，第3年才能进入结果期。 二是栽植成活率高。 秋季的温度变化幅度比春季小，空气和土壤的温度比春季高，十分有利于伤口的愈合和新根生长。因此，秋栽葡萄苗的成活率一般可达90%以上，比春栽的成活率高20%左右。 三是秋栽比春栽的时间充裕。 在我国北方地区，秋栽的时间从9月下旬开始，到10月上旬结束，时间长达45—50天，比春栽的栽植适期长15—20天。 四是能避免与粮、棉、油等作物争水肥。 秋栽葡萄是在秋粮、棉花、油料等作物不需浇水、追肥的季节进行的，从而减少了与其他作物争水肥的矛盾，有利于满足秋栽葡萄苗对水肥的需要，确保了秋栽葡萄苗的栽植质量。