粽子的包法图解
4种简单的粽子包法
粽子包法一： 准备好粽叶、糯米和馅料。 将粽叶洗净，放入开水中煮3-5分钟消毒杀菌。 把糯米洗净，加入适量的水泡2个小时。 将泡好的糯米滤水，加入适量的酱油搅拌均匀，放置15分钟。 准备好馅料，常见的有猪肉豆角粽子、香菇腊肠粽子、蛋黄鲜肉粽子等。 将粽叶卷成一个圆锥状，填入适量的糯米。 再放入馅料，将剩余的糯米填满。 将上面的粽叶向下折，包住馅料。 将接口捏紧，并用细绳捆绑好。粽子包法二： 准备好粽叶、糯米和馅料。 将粽叶洗净，放入开水中煮3-5分钟消毒杀菌。 把糯米洗净，加入适量的水泡2个小时。 将泡好的糯米滤水，加入适量的酱油搅拌均匀，放置15分钟。 准备好馅料，常见的有猪肉豆角粽子、香菇腊肠粽子、蛋黄鲜肉粽子等。 将粽叶卷成一个圆锥状，填入适量的糯米。 再放入馅料，将剩余的糯米填满。 将上面的粽叶向下折，包住馅料。 将接口捏紧，并用细绳捆绑好。粽子包法三： 准备好粽叶、糯米和馅料。 将粽叶洗净，放入开水中煮3-5分钟消毒杀菌。 把糯米洗净，加入适量的水泡2个小时。 将泡好的糯米滤水，加入适量的酱油搅拌均匀，放置15分钟。 准备好馅料，常见的有猪肉豆角粽子、香菇腊肠粽子、蛋黄鲜肉粽子等。 将粽叶卷成一个圆锥状，填入适量的糯米。 再放入馅料，将剩余的糯米填满。 将上面的粽叶向下折，包住馅料。 将接口捏紧，并用细绳捆绑好。粽子包法四： 准备好粽叶、糯米和馅料。 将粽叶洗净，放入开水中煮3-5分钟消毒杀菌。 把糯米洗净，加入适量的水泡2个小时。 将泡好的糯米滤水，加入适量的酱油搅拌均匀，放置15分钟。 准备好馅料，常见的有猪肉豆角粽子、香菇腊肠粽子、蛋黄鲜肉粽子等。 将粽叶卷成一个圆锥状，填入适量的糯米。 再放入馅料，将剩余的糯米填满。 将上面的粽叶向下折，包住馅料。 将接口捏紧，并用细绳捆绑好。希望以上信息对回答您的问题有帮助。
4种简单的粽子包法
4种简单的粽子包法： 一、三角粽子的包法： 1、芦苇叶清洗干净，苇叶有正反面，叶筋凹陷的是正面，叶筋凸起的是反面。选3张无破损的苇叶错开正面向上叠在一起，目的是增加宽度。 2、将芦苇叶头部剪平齐，弯折苇叶成漏斗状，但尖头必须闭合，不能有漏洞，注意苇叶的叠放顺序，上面的苇叶在里面，下面的苇叶在外面。 3、先放一点糯米垫底，中间放一颗蜜枣，再填满糯米，把苇叶尾向左前方折过去。弯折苇叶包住左边，到中间再折向右后方，绕过右边的角向右前弯折，再绕过中间的角折回，最后用绳捆扎紧实。这样三角粽子就包好了。 二、长粽子的包法： 1、把糯米清洗干净，放入盆中添水浸泡6个小时，红豆清洗干净，浸泡两个小时。糯米和红豆泡好后捞出，沥干水分，放入盆中，充分拌匀。 2、粽叶一张张清洗干净，然后放入热水锅中煮15分钟左右，煮好后捞出，放入凉水中备用。 3、取两片粽叶，将一头的硬角剪掉，然后把两片粽叶铺平，进行对折。把叶子两端分别向中间折，将粽叶拿起来打开，中间是一个口袋的形状，然后往粽叶里装几勺米，然后用勺压紧实，用边上的粽叶将糯米包住。 4、取一根绳，把粽子绑紧就可以了。 三、四角粽的包法： 1、糯米泡盐水5小时以上，直到能轻松捏碎。猪肉略带点肥，切块，加耗油，酱油，13香，胡椒粉，白糖，荔枝酒，放冰箱腌制一下午。 2、香菇切丁，加虾皮用油余温炒香，加入泡好的糯米，拌匀，根据口味加盐。 3、鲜粽叶跟草绳焯水后放入冷水浸泡，粽叶两片，叠在一起，但不是完全重叠，起到增加包裹面积的作用。左边预留一个角，折成漏斗状，这样防止漏米。 4、先加一勺糯米，填满一角，加猪肉，再加满糯米，把猪肉包在中间。 5、把上面粽叶折下来包裹住，虎口对准背面，食指跟大拇指捏住前端行程一个角，左右粽叶折进来，上面长出来的叶子往下盖，成一个四角形，在两两角的中间绑绳子，包的好的话绕一圈就可以完全收紧。 四、枕头粽的包法： 1、粽叶、粽绳至少提前3个小时泡上。 2、熟的甜玉米剥成粒，与泡好的糯米混合。 3、取三片粽叶，码上一半的米，放上肉，再加另一半米。将粽叶包住米，把一头的粽叶折叠，再折叠另一头，捆上第一根粽绳。 4、最后捆上3-4根粽绳即可，这个过程中要始终用手攥紧粽子。
粽子应该怎么包？
引言：中国的习俗大家应该都知道，在端午节的时候都会包粽子吃，是为了纪念爱国诗人屈原。所以很多人是比较喜欢吃粽子的，粽子的味道比较美味，但是你会包粽子吗？知道粽子应该怎么包吗？接下来跟着小编一起去了解一下吧。 一、粽子应该怎么包其实包粽子不是一件特别难的事情，首先我们要准备粽叶，而且要准备一些糯米和一些红枣，以及自己喜欢吃的口味的东西，也可能有鸭蛋，也可能有瘦肉，现在的粽子有很多口味，要根据每个人的口味来准备食材。而且首先就要准备的是粽叶，粽叶我们必须要清洗干净，并且用清水温水浸泡一天，将里面的细菌以及其他物质清洗干净消毒之后再使用。 然后我们可以拿两张洗干净的粽叶把它叠加在一起，向中间对折，然后把一些糯米跟一些馅料放进粽叶的中间并把这些食材按压紧实，再把多出的一节粽叶给折回来，捏紧这样一个粽子的形状就出来了。最后我们要用的就是用绳子将粽叶捆起来，一定要捆紧实了，否则在煮粽子的过程中，粽子容易散开，这样就不好吃了。 二、包粽子的过程十分好玩 其实吃粽子是非常美味的，但是包粽子的过程也是比较好玩的，当父母与孩子在假期中一起去包粽子，这也是一项很好的亲子活动。亩可以传授孩子一些包粽子的方式方法，让孩子学会包粽子也锻炼了孩子的动手能力，让孩子了解了怎么去做这个实物，从而父母与亲子之间也加强了交流，所以这是一种很好的亲子活动。而现在许多人选择买粽子就会缺少这其中的乐趣，所以自己动手包起来的粽子会更香，而且意义更丰富。
粽子怎么包？
包粽子全过程如下： 第一步：先把糯米、花生、粽叶用清水浸泡，糯米和花生一般泡三个小时就可以，蒸的时候容易熟不会夹生。很多朋友会把糯米洗干净直接包，这样不但蒸的时间很长有的时候米会偏硬影响口感。买回来的粽叶也需要用水浸泡2个小时，然后清洗干净，粽叶洗不干净包出来的粽子米上会发黑。 第二步：把泡好的糯米和花生也清洗下，然后放入大枣就可以开始包了。先拿两片粽叶卷成图片的形状，2片粽叶叠在一起，左右一卷就完成。 放入两勺米1个枣，把上面的粽叶折下来就包成三角形，最后缠上线一个完整的粽子就包好了，三角粽子特别简单，基本都是2片粽叶包一个粽子，除非粽叶小需要3片。米不要放太多，上面要留出2指距离，放太多不容易熟还会米外漏，不好吃又不好看。 粽子要整齐的一排排摞起来，尽量不留空隙，不要直接倒入锅内，容易压坏形状。 第三步，包好的粽子煮也是非常关键的，把粽子整齐的摆好，倒入没过粽子的水，上面一定压上个重物再盖上锅盖，作用是让粽子都能浸泡在水中，煮的更均匀不会散米。大火烧开1个小时就熟了，提前浸泡糯米煮的时间短，不提前浸泡一般3-4个小时能煮熟。因为大枣和花生粽子食材简单，包起来也非常简单，大家一般都包啥馅的粽子呢？ 粽子包的好，一点也不会漏米，粽子也不会散开，一开始包的时候一定包结实了。糯米糯、花生香、红枣甜，香甜可口，特别好吃。