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上海黄鱼面

上海哪家黄鱼面好吃
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上海哪家黄鱼面好吃

上海人给很喜欢面食,特别是黄鱼面应该属于代表性的一款了,在当地能发现到许多家专营黄鱼面的面馆。黄鱼面的特色在于其主料黄鱼是事先经过腌制,且搭配了雪菜入味,因此口感比较咸香。 而汤头也会有黄鱼的鱼香,口感鲜而不腻。接下来,小编就来给大家推荐几家好吃的黄鱼面吧! 1.“明呈黄鱼面馆” 招牌黄鱼面 这家店位于大木桥路斜土路口,绿底红字的招牌很显眼,招牌下面还有行小字:到撒地方气切嘎好切额黄鱼面。店面颇小,但仍挡不住慕名而来吃面的人! 鱼的份量挺多,一碗45元的黄鱼面至少有六条小黄鱼!鱼肉质地紧致,汤加上白胡椒,味道很浓很醇。 地址:斜土路1370号 人均:55元 2.“町芗黄鱼传说” 24k纯金黄鱼面 一家口碑很好的黄鱼面馆,老板是可爱的退役兵哥哥,请来专门的味蕾研发团队调制出美味的黄鱼面。 “24k纯金”光听名字就非常的狂拽酷炫,每天精选新鲜黄鱼,文火炖成一锅锅味美的黄鱼汤。它家不仅可以吃到黄鱼面,还可以涮火锅咧。 地址:浙江南路10号|古宜路186号|雁荡路99号 人均:35元 3.“家有嗲面馆” 黄鱼虾仁面 家有嗲面馆店面不大但是胜在干净,整洁。要说鲜味十足莫过于这碗黄鱼虾仁面,黄鱼块和虾仁几乎盖满汤碗,上头还撒满了白芝麻。鱼肉鲜嫩虾仁Q弹,面也很有劲道,汤底鲜得眉毛要掉下来,吃下去感觉好满足, 地址:东兰路258号 人均:25元 小编也只是推荐了三家,至于哪家好吃,其实就得看个人口味了。因为不同的店即使做的都是黄鱼面,但都有着其不同的风味,各花入各眼,都有着一大群的喜欢者。

上海哪家黄鱼面好吃?
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上海人很喜欢面食,尤其是黄花鱼面,应该是比较有代表性的一种。当地可以找到很多专门做黄花鱼面的面馆。黄鱼面的特点是主料黄鱼是提前腌制好的,用酸菜调味,所以味道咸香。汤头也会有黄鱼的腥味,味道鲜而不腻。接下来,边肖将向您推荐几款美味的黄鱼面!1.“明城黄鱼面馆”招牌黄鱼面这家店在大木桥路坡路门口。绿底红字的招牌很显眼,招牌下面有一行小字:去洒点切黄鱼面。店面挺小的,但还是挡不住来这里吃面的人!有相当多的鱼。一碗45元的黄鱼面至少有六条小黄鱼!鱼肉质地紧实,白胡椒粉的汤汁味道非常浓郁醇厚。地址:斜土路1370号人均:55元2.《黄鱼的传说》24k纯黄金黄鱼面一家口碑不错的黄鱼面馆,老板是一个可爱的退役军人哥哥,请来了专门的味蕾研发团队,制作美味的黄鱼面。“24k纯金”光看名字就很疯狂很酷。每天精选新鲜黄花鱼,煨成一锅鲜美的黄花鱼汤。它不仅能吃黄鱼面,还能涮火锅。地址:浙江南路10号|古一路186号|雁荡路99号人均:35元3.“自家面条”黄色鱼虾面撒加面馆的店面不大,但是比较干净整洁。这碗黄鱼虾面很好吃。汤碗里几乎都是黄鱼虾仁,上面还撒了白芝麻。q弹配鲜鱼鲜虾,面也很浓,汤底鲜到眉毛都要掉了。吃起来感觉好满足。地址:东兰路258号人均:25元边肖只推荐了三个。至于哪个好吃,其实还是看个人口味。因为不同的店,虽然都做黄鱼面,但是各有各的风味,各花各有各的眼光,还有一大群粉丝。