豆腐皮怎么做好吃
豆腐皮怎么做好吃
豆腐皮炒着吃好吃，具体做法如下： 用料：豆腐皮1张、尖椒1个、蒜10克、干红辣椒2条、蚝油1勺、生抽1勺、白糖1勺、盐小半勺、食用油适量。 步骤： 1、准备好材料。 2、豆腐皮洗净切成菱形状，尖椒去籽去筋切成小块，蒜切末，干红辣椒切小段。 3、锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末和干红辣椒炒出香味。 4、放入尖椒和豆腐皮。 5、翻炒至断生。 6、加入蚝油。 7、加入生抽。 8、加入白糖。 9、加入盐。 10、翻炒均匀即可。 11、成品图。
豆腐皮怎么做好吃？
准备材料：豆腐皮2张、虾4只、口蘑适量、鸡汁10毫升、葱适量、姜适量、蒜适量、香菜4根、辣椒油适量 一、首先把干豆腐皮切成两半，如下图所示： 二、然后每一张都卷成卷，用牙签串起备用，如下图所示： 三、锅中加水放入葱姜、盐，挤入鸡汁，如下图所示： 四、水开后放入豆腐串煮10分钟，如下图所示： 五、然后放入虾，如下图所示： 六、再放入其他配菜转小火煮10分钟，如下图所示： 七、辣椒油、大蒜末、香菜倒入一个碗中，如下图所示： 八、把料汁的一半放入锅中，煮5分钟左右即可关火，如下图所示： 九、最后盛出装碗即可食用，如下图所示：
豆皮怎么做才好吃
方法如下：1、豆皮焯水。将豆皮切成丝，倒入开水中焯水，豆腐皮变软后即可捞出，放入凉水中过凉。2、准备配料。将莴笋切成片，改刀成莴笋丝，准备葱花、蒜碎、姜碎。3、炒出红油。热锅后倒油，倒入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱、火锅底料，炒出红油。4、水煮出锅。在红油中加入清水，倒入生抽、老抽，水开后加入豆腐皮，煮两分钟，加入莴笋丝再煮两分钟，即可捞出食用。
豆皮怎样做才好吃
豆皮好吃的做法如下： 用料：豆腐皮150g、青瓜半根、红萝卜半根、香菜2根、葱2根、大蒜3瓣、红辣椒2个、食用油适量、老干妈适量、芝麻油少许、生抽少许、盐少许。 步骤： 1、豆腐皮，黄瓜和红萝卜洗净切丝备用，大蒜切片，香菜，葱，红辣椒切段。 2、锅里倒水烧开，将豆腐丝和红萝卜丝白灼一下，捞出备用。 3、另拿个小锅倒食用油烧热，将大蒜片、葱头和红辣椒放入熟油过一下。 4、再将豆腐丝和青瓜丝，香菜，葱放入碗里拌，再逐步加入适量的辅料搅拌均匀即可。 5、简单美味的豆腐丝就搞定啦。
豆腐皮怎么炒好吃又简单
香辣豆腐皮 首先我们准备一下食材： 1.准备豆腐皮三张，先从中间切开，叠起来切成半厘米宽的长条，放入盆中备用。 2.大蒜几粒拍扁切成蒜末，放入小盆中，生姜一小块切成姜末，和蒜子放在一起， 青线椒两个切成辣椒圈， 红椒半个切成红椒粒，和青椒放在一个盆中，用来配色。等食材准备好以后，我们开始进行下一步操作。 3.起锅烧水，加入一勺食盐，用来增加食材的底味。 4.等水烧开后，下入豆腐皮，用勺子翻动几下，焯水一分钟。 5.焯水既可以去除豆腐皮的豆腥味，也能使豆腐皮的口感更加软嫩，然后倒出控水拔凉。 6.另起锅添入少许食用油，放入姜蒜末爆香，加入豆瓣酱5克翻炒化开，放入青红椒翻炒几下。 7.加入生抽5克，加入白糖1克提鲜，味精1克，搅拌化开调料，好吃的香辣豆腐皮做好了。 豆腐皮营养价值： 1. 豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高； 2. 豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏； 3. 并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。