土茯苓图片
土茯苓和什么一起煲汤最好 土茯苓煲汤有什么营养
1 生地土茯苓汤 生地土茯苓汤具有一定清热祛湿的作用，因为土茯苓可以解毒散结、祛湿、健脾调中的作用，而生地有清热凉血，养阴生津的功效，两者搭配炖汤饮用，有利于清热祛湿。 食材：土茯苓、生地、薏米、蜜枣、鸡肉、盐。 做法： 1、先将生地、土茯苓，倒入清水中浸泡15-20分钟，之后滤水捞起待用。 2、再将鸡肉放入沸水中煮8-10分钟，以出去血污、异味，捞起待用 3、将待用的生地、土茯苓等汤料，以及主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲90-120分钟，请于熄火前5分钟加入适量食盐调味。 2 土茯苓老鸽汤 土茯苓老鸽汤，具有一定除湿解毒的作用，并且清热利关节。对于一些筋骨拘挛疼痛、疮疡等症状具有一定辅助效果。用它来和老鸽子搭配煮汤，还可以滋补身体。 食材：土茯苓250克，老鸽1只，瘦肉100克，蜜枣2料，盐适量。 做法 1、事先将土茯苓切片洗净。 2、老鸽子洗净，用水焯一遍。 3、最后将所有材料一起入锅加水烧开，文火煮两小时下盐调味就好了。 3 土茯苓绿豆老鸭汤 食材：老鸭半只，绿豆50克，土茯苓60克，姜3片，陈皮少许，盐少许。 做法： 1、清洗干净土茯苓、削皮、剁成大块。 2、洗净绿豆，提前用清水浸泡，陈皮提前泡软。。 3、姜去皮、切片，洗净老鸭，斩成块状。 4、起锅热油，爆香姜蒜。 5、放入老鸭块，大火煸炒。 6、煸至鸭肉出油，盛出鸭肉待用。 7、泡软的陈皮用刀刮去内膜。 8、汤煲中放入煸过的鸭肉、土茯苓、绿豆、陈皮和姜片。 9、倒入1L清水。 10、大火煮沸，撇去浮沫，转小火煲2小时左右，关火后加少许盐调味。 4 土茯苓芝麻菊花瘦肉汤 作用：补养肝肾、滋润乌发。 材料 土茯苓，黑芝麻，菊花，瘦肉，姜，盐适量。 做法 1、黑芝麻先碾碎，或者购买已碎好的；土茯苓洗净；瘦肉洗净后切块焯水。 2、将姜片、黑芝麻、土茯苓、瘦肉放入电砂煲中，加入1升水，煲1.5小时。 3、菊花用淡盐水洗净后用清水浸5分钟。 4、将菊花加入汤中，继续煲半小时。 5、加入适量盐调味即可。
土茯苓有什么作用？
土茯苓的功效与作用
土茯苓甘、淡，平，归肝、胃经，具有利湿解毒，健脾胃，护肝脏，通利关节之用。《滇南本草》：“治五淋白浊，兼治杨梅疮毒、丹毒。”并记载用本品水煨治妇人红崩、白带;《本草再新》亦谓之“祛湿热，利筋骨”。本品原用于治疗梅毒或因梅毒服汞剂中毒而致肢体拘挛者，疗效甚佳，为治梅毒的要药。
土茯苓配防风辛温上行之性以升脾阳，祛脾胃之湿，伍白芷除湿解毒，化浊辟秽。三药相伍共奏化湿解毒，健脾益胃，护养肝脏之功。
现代研究证实土茯苓可增加血尿酸的排泄，可用于痛风的防治;用于湿(痰)热所致的其他病症如高脂血症、湿疹等亦有良效。
土茯苓的作用
(1)梅毒
土茯苓有着去湿气、解毒、通利关节的功效。土茯苓也是治疗梅毒的重要药材之一，但事实上土茯苓汤原来是用来治疗比较严重的痔疮。后来用来治疗梅毒。配方是：土茯苓4两，皂角子7个，煎水代替茶来饮用。
(2)瘰疬溃烂
用土茯苓切片，或研为末，水煎服，或加在粥内吃下，多吃为好。
(3)治疗头痛
根据不同的类型，要对应不同的药物。治疗头痛可以选取30-60G的土茯苓，最大剂量不能超过120g。服用要付的时间最短7天，最长要3个月。
(4)治疗膝关节积液
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以身痛逐淤汤为基础方，加大土茯苓用量，轻则30g，重则达120～240g。一般病情轻者20剂即可见效, 重者100剂收功.
以身体疼痛去除淤血的药汤为基础，可以加大土茯苓用量，少达30g，多达120g-240g。正常病情患者20剂左右就可以见效。严重的患者需要到100g左右。
(5)治疗急性菌痢
土茯苓(鲜)、车前草(鲜)各90g，穿心莲30g 。加水1500ml，煎至1000ml，平均治愈天数为3.8天。
土茯苓的疗法
1、治心下有痰饮，胸胁支满目眩
土茯苓200克，桂枝，白术各150克，甘草100克。上四味，以水六升，煮取三升，分温三服，小便则利。(《金匮要略》苓桂术甘汤)
2、治湿泻
白术50克，土茯苓(去皮)35克。上细切，水煎50克，食前服。(《原病式》茯苓汤)
3、治小便多、滑数不禁
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白茯苓(去黑皮)、干山药(去皮，白矾水内湛过，慢火焙干)。上二味，各等分，为细末。稀米饮调服之。(《儒门事亲》)
4、治卒呕吐，心下痞，膈间有水，眩悸者
半夏一升，生姜250克，土茯苓150克(一法四两)。上三味，以水七升煮取一升合，分温再服。(《金匮要略》小半夏加茯苓汤)
5、治皮水，四肢肿，水气在皮肤中，四肢聂聂动者
防己150克，黄耆150克，桂枝150克，土茯苓300克，甘草100克。上五味，以水六升，煮取二升，分温三服。(《金匮要略》防己茯苓汤)
6、治胃反吐而渴，欲饮水者
土茯苓250克，泽泻200克，甘草100克，桂枝100克，白术150克，生姜200克。上六味，以水一斗，煮取三升，纳泽泻再煮取二升半，温服八合，日三服。(《金匮要略》茯苓泽泻汤)
土茯苓的禁忌
1、土茯苓忌米醋。
2、肾虚多尿、虚寒滑精、气虚下陷、津伤口干者慎服。
3、阴虚而无湿热、虚寒滑精、气虚下陷者慎服。
土茯苓的食用方法
1、茯苓栗子粥
茯苓15g，栗子25g，大枣10个，粳米100g。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末，待米半熟时徐徐加入，搅匀，煮至栗子熟透。可加糖调味食。本方用茯苓补脾利湿，栗子补脾止泻，大枣益脾胃。用于脾胃虚弱，饮食减少，便溏腹泻。
2、茯苓鸡肉馄饨
茯苓50g，鸡肉适量，面粉200g。茯苓研为细末，与面粉加水揉成面团，鸡肉剁细，加生姜、胡椒、盐做馅，包成馄饨。煮食。源于《奉亲养老书》。本方以茯苓补脾利湿，鸡肉补脾益气，姜、椒开胃下气。用于脾胃虚弱，呕逆少食，消化不良。
3、茯苓麦冬粥
茯苓、麦冬各15g，粟米100g。粟米加水煮粥;二药水煎取浓汁，待米半熟时加入，一同煮熟食。源于《圣惠方》。本方以茯苓宁心安神，麦冬养阴清心，粟米除烦热。用于心阴不足，心胸烦热，惊悸失眠，口干舌燥。
4、茯苓酒
茯苓60克、大枣20枚、当归12克、枸杞12克、白酒1500毫升，将上药切碎装瓦坛内，倒人白酒、密封浸泡15天，每隔3日振摇一次，每日饮服1—2次，每次10—15毫升。凡气血虚弱、阴阳两亏所出现的腰酸、腿软、体倦乏力、遗精阳痿、须发早白、心悸失眠、食欲减退等均宜服用。
5、茯苓膏
白茯苓500克、白蜜1000克，先将白茯苓研为细末，以水漂去浮者，取下沉者，滤去水，再漂再晒，反复3次，再为细末，拌白蜜和匀，加热熬至滴水成珠即可，然后装瓶备用，每日2次，每次12—15克，白开水送服。常服用本品对老年性浮肿、肥胖症以及预防癌肿均有稗益。
总结：土茯苓的功效和作用非常多，能治疗那么多种疾病。是不可多可的可贵药材。本文介绍了土茯苓的用法，但是如果大家遇到了问题，还是要去医院，在医生的建议下增大或者减小用量，不可自己胡乱吃药。病情较轻的可以尝试对症的土茯苓食疗方法。可以很好的治疗疾病。
土茯苓的功效？
茯苓的功效与作用一：治疗免疫病溃疡和关节炎 土茯苓是一味作用较强的免疫抑制药。免疫病临床用于治疗红斑狼疮、白塞病、银屑病之口腔溃疡和阴部、眼部、皮肤之炎症、皮疹、疱疹、溃疡，常与黄连、白鲜皮、苦参同用。土茯苓为治疗免疫病口腔和阴部溃疡之最佳中药。中药材土茯苓可以有提高免疫力的作用，对于缓解口腔溃疡啊还有风湿疾病有很好的作用呢。 土茯苓也用于治疗类风湿关节炎、牛皮癣关节炎、白塞病关节炎、痛风性关节炎等，与金雀根、山稔根、徐长卿、红藤等同用。 土茯苓对免疫病之过敏性皮炎、天疱疮、湿疹等也有效。 土茯苓的功效与作用二：治疗感染性炎症 土茯苓对病毒和细菌感染引起的口腔、咽喉的炎症、溃疡有较好的效果，与大青叶、黄连等同用。中药材土茯苓可以有治疗口腔溃疡的作用，对于预防感染性疾病有很好的效果哦。 土茯苓可治小儿湿疹 小儿湿疹多发生于两岁以内的婴幼儿。皮损主要发生在两颊、额部、头皮，个别可发展至躯干、四肢。因有阵发性剧烈瘙痒，常引起婴儿哭闹和睡眠不安，遇不良刺激或气候突变，穿紧身的毛、丝绸衣服，或用肥皂清洗过勤等可使病情恶化。 当小儿发生湿疹时，可去中药店买土茯苓适量，研为细末，外敷患处，每日3-4次。一般用药1天后渗液减少，3天后可见痂皮，1周后可愈。用药期间，不能让小儿食辛辣、鱼、虾、牛肉、羊肉等食物。 土茯苓的功效与作用三：治疗性病 古人用土茯苓治疗梅毒。现常用于梅毒、淋病、湿疣、衣原体和病毒等引起的性病，与苦参、蛇床子等同用，也可中西医结合治疗。中药材土茯苓可以治疗性病哦，对于抗菌抗病毒有帮助。