蛋炒饭 吃错了
蛋炒饭可以加生抽吗
您好亲亲，蛋炒饭可以加生抽的哦。生抽是用来一般的烹调用的，吃起来味道较咸，适合做粤菜或者是需要保持菜肴的原汁原味的菜式。老抽一般用来给食品著色配色用，吃到嘴裏後有种鲜美微甜。【摘要】
蛋炒饭可以加生抽吗【提问】
您好亲亲，蛋炒饭可以加生抽的哦。生抽是用来一般的烹调用的，吃起来味道较咸，适合做粤菜或者是需要保持菜肴的原汁原味的菜式。老抽一般用来给食品著色配色用，吃到嘴裏後有种鲜美微甜。【回答】
生抽是酱油的一种，是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。生抽是用来做一般的烹调用的，味道较咸。生抽主要是用来调味，颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。【回答】
蛋炒饭没有生抽可以用什么代替
可以不放生抽。 做蛋炒饭时，生抽可放可不放，加少许盐即可。 扩展资料-蛋炒饭做法: 米饭一中碗，新做的或是上顿的剩饭都可，干爽为佳。米饭做法：大米洗净，加水蒸米饭，米与水比例1：1.3～1.5，水面可滴两滴食用油（加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲，后边再炒饭的时候只需少许油即可，不会油腻），开锅后10～15分钟左右即可； 各种辅料切米粒大小的小碎丁（不添加辅料也可）； 鸡蛋一个，打入碗中，加少量盐，然后将鸡蛋快速打散打匀，持续20秒左右； 旺火、热锅凉油（油可以适当多放些），油烧热后，将鸡蛋迅速交入锅内； 然后把准备好的米饭倒到还没有凝固的鸡蛋上，迅速翻炒，将鸡蛋与米饭融合，最好是蛋液包裹每一粒米； 加入盐、及各种辅料，再充分翻炒，出锅即成。
常吃蛋炒饭有什么危害
经常吃蛋炒饭会导致肥胖并且不利于人体健康。
1、导致肥胖和增加胃的负担，米饭属淀粉类，蛋属蛋白质类，不搭配蔬菜补充纤维素，光吃淀粉和蛋白质导致人体发胖，吃常吃米饭会增加胃的负担；
2、不利于身体健康，炒饭里面有较多的油脂，油脂是不易被消化的食物，吃多以后会成为脂肪在人体内蓄积，增加对人体负担，营养不均衡。
经常吃蛋炒饭，会对身体有什么影响？
比如昨天的晚餐，我做了一锅红烧排骨，然后又做了一大锅老干妈腊肠鸡蛋炒饭，由于加入腊肠和老干妈的缘故，这碗炒饭非常好吃、加上美味的红烧排骨，一下没有控制住，吃了整整两大碗； 糖尿病不吃主食完全是一个错误的误区，我们知道维持人类生命的主要是食物，食物能给人类身体补充脂肪，碳水化合物，矿物质和微量元素，维生素和水，蛋白质。这六大营养素是人类生命不可缺少的东西，糖尿病人如果不吃主食，就有可能造成身体营养的缺失。引起其它病变。 蛋炒饭是我们都喜欢吃的美食。最早我们吃炒饭主要是因为前一天晚上做饭做的多了会剩下，然后早上起来就炒着吃。以前的炒饭因为物质经济的限制，做法很单一，基本就只是炒米饭，加点盐或者酱油即可。 但如果这个“经常”指的是天天吃，甚至是顿顿吃的话，那么长时间的单一化饮食就会给身体带来负面影响。虽然鸡蛋和米饭都是好东西，但是好东西也不代表就能这么长时间的单一的吃下去，而且炒饭这个烹饪方式本身对于现代人来说也不是最为健康的选择。 平日饮食要以谷薯类为主，蔬菜要达到三百至五百克，每天要吃水果、奶制品，经常吃豆制品，适量摄入鱼、禽、蛋、廋肉及坚果，少盐少油，成人每天盐不超过六克，食用油二十五至三十克，（一汤勺油约十五克）控制糖的摄入量 在我个人看来，要是经常吃蛋炒饭的话，肯定会对人造成一些影响的，不过这个影响就要小很多而已，毕竟蛋炒饭这种食物，在怎么说也是有营养的食物，就算每天多吃的话，也不过是营养不均衡而已