本文目录索引

• 1，黄娟是演员吗?
• 2，扬州的著名小吃有些什么？
• 3，扬州有哪些有名小吃啊？
• 4，扬州有哪些名人？
• 5，扬州老鹅哪家的最正宗最出名？

1，黄娟是演员吗?

个人资料：

姓名：黄娟 演艺用名：娟子英文名：lili

身高：160cm体重：46kg

年龄：18

籍贯：湖南

个人学历：大专

现职业： 学生

个性化资料：

星座：金牛座

个人爱好：钢琴、声乐、舞蹈

个人理想：当一名好的演员

座右铭：无

最崇敬的人：老师最喜爱的体育明星：姚明

最喜欢的运动：散步最喜欢的体育团队：无

最喜欢的酒吧：暂无最喜欢的音乐：古典

最开心的事情：学业有成

最尴尬的事情：没有学到东西
http://cache.baidu.com/c?word=%D1%DD%D4%B1%3B%BB%C6%3B%BE%EA&url=http%3A//sports%2Esina%2Ecom%2Ecn/k/2006%2D08%2D10/21102389712%2Eshtml&b=0&a=6&user=baidu#1

2，扬州的著名小吃有些什么？

荠菜春卷、蟹黄煨面、三丁包、千层油糕、翡翠烧卖。 1、荠菜春卷。 是以荠菜为主要原料制作的。荠菜春卷是由唐之“春盘”、宋之“春饼”演变而来的。“春日春盘细生菜”，“盘装荠菜迎春饼”就是指此而言。 2、蟹黄煨面。 冶春的蟹黄煨面，是一种名小吃，像蟹黄煨面的蟹黄，一定要手剥蟹黄、用猪油炒过才能起香，煨面的味道才会到位。 3、三丁包。 三丁包子是扬州的名点，以面粉发酵和馅心精细取胜。发酵所用面粉“洁白如雪”，所发面本地软而带韧，食不粘牙。 4、千层油糕。 千层油糕是江苏省扬州市著名传统小吃，以清肥慢长起酵法，绵软甜嫩，层次清晰。菱形块，芙蓉色，半透明，糕分64层，层层糖油相间，糕面布以红绿丝，观之清新悦目，食之绵软嫩甜。 5、翡翠烧卖。 翡翠烧卖是江苏地方传统名点，由扬州市富春茶社创始人陈步云首创。"要得甜先放盐"，放盐提鲜衬甜，能保持叶绿素。此点是扬州点心双绝之一。皮薄馅绿，色如翡翠，糖油盈口，甜润清香。 参考资料来源：百度百科-富春茶社 参考资料来源：人民网-扬州小吃逾五百种 宋代就有点心师傅记载

3，扬州有哪些有名小吃啊？

1、三丁包子 发酵所用面粉“洁白如雪”，所发面本地软而带韧，食不粘牙。其皮子吸食了馅心的卤汁，松软鲜美。馅心软硬相应，咸中带甜，甜中有脆，油而不腻，包子造型美观，是淮扬点心的代表。 2、蟹壳黄 蟹壳黄俗称小麻糕，常与大麻糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。其特点：形似蟹壳，色呈金黄，油多不腻，香脆酥松，糖馅甜醇，咸馅味鲜。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。 3、扬州炒饭 扬州炒饭，又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州经典的小吃。主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究，而且注重配色。炒制完成后，颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯可口 4、笋肉锅贴 扬州风味小吃，以面团糊制皮，包入笋肉馅，经炸至而成；色泽金黄，外脆里嫩，口味鲜美。 5、千层油糕 千层油糕是江苏省扬州市著名汉族小吃，以清肥慢长起酵法，绵软甜嫩，层次清晰。菱形块，芙蓉色，半透明，糕分64层，层层糖油相间，绵软而嫩，甜腻适口。

4，扬州有哪些名人？

1.阮元 阮元（1764～1849）字伯元，号芸台、雷塘庵主，晚号怡性老人，籍贯江苏仪征人，乾隆五十四年进士，先后任礼部、兵部、户部、工部侍郎，山东、浙江学政，浙江、江西、河南巡抚及漕运总督、湖广总督、两广总督、云贵总督等职。 历乾隆、嘉庆、道光三朝，体仁阁大学士，太傅，谥号文达。他是著作家、刊刻家、思想家，在经史、数学、天算、舆地、编纂、金石、校勘等方面都有着非常高的造诣，被尊为三朝阁老、九省疆臣，一代文宗。 2.江树峰 江树峰（1914年6月—1993年11月），原名江世伯，笔名隐琴、南鸿、别署广陵诗客、京华梦翰斋主人，扬州大学教授，安徽徽州婺源县（今属江西省）江湾村人江石溪第七子。一生创作诗词甚多，诗友称其为“江夫子”。 3.熊成基 熊成基（1887—1910），清末民主革命者。字味根，江苏甘泉（今扬州）人。江南炮兵学堂毕业，先后加入光复会、同盟会，在哈尔滨谋刺载洵被捕遇害。 4.金丹 金丹，男, 1966年5月生，江苏扬州人。文学博士，南京艺术学院教授，博士生导师，书法系主任。教育部国家社科基金艺术学项目评审专家。中国书法家协会会员，西泠印社社员，江苏省书法家协会理事，江苏省篆刻研究会副会长。 5.徐芝纶 徐芝纶（1911.6.20-1999.8.26），江苏江都（今扬州江都区）人，字君素，中国著名工程力学家与教育家，河海大学一级教授、博士生导师。 1934年毕业于清华大学土木工程系，1936年获美国麻省理工学院土木工程硕士学位，1939年获哈佛大学工程科学硕士学位，1943年在浙江大学任教授，1954年加入九三学社，1980年当选为中国科学院院士，1981年加入了中国共产党，1998年当选首批中国科学院资深院士。 参考资料百度百科-徐芝纶 百度百科-金丹 百度百科-熊成基 百度百科-江树峰 百度百科-阮元

5，扬州老鹅哪家的最正宗最出名？

黄珏老鹅。 邗江区方巷镇的黄珏老鹅制作技艺是在黄珏盐水鸭技艺的基础上发展演变而来。它始于清代，因专司喂养，用张氏秘方烹制，味道独特，享誉一方。 黄珏老鹅从原材料到制作工艺都有严格的要求，原材料选择体重在2.5公斤左右的无公害扬州白鹅，且鹅须在环境清雅、水草丰美的湖畔养殖。这样才能保证鹅肉的鲜美。 而其工艺更是以复杂、独特闻名，仅煮鹅的佐料就有10多种，以陈卤加鲜汤煮制，火候尤为关键。黄珏老鹅‘老’在汤上，其卤汁大多达8年以上。 扩展资料： 盐水鹅是扬州美食。扬州人通常喜欢将盐水鹅叫做是老鹅。在所有的老鹅中，黄珏镇的老鹅是大家认为最好吃的，大家喜欢将其称为黄珏老鹅。 黄珏老鹅选用邵伯湖沿线水乡放养的白鹅。自清中期由张氏创立黄珏老鹅做法起已有百余年历史，选用本地放养的白鹅，以中药材和秘方配料，加水烧煮而成，成品形整似活，烂而不散，色泽金黄，肉质肥嫩，咸鲜味美，久食不厌。 因清代地方官员曾经用黄珏老鹅招待过下江南时路过扬州的乾隆皇帝，而名扬天下。 参考资料来源：百度百科-黄珏老鹅