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生板栗怎么去壳

生栗子如何剥壳
生栗子如何剥壳
提示:

生栗子如何剥壳

生栗子剥壳的方法有:盐水煮、电饭锅法、高压锅法。 第—种方法:盐水煮 1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子。 2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟。 3、趁热去掉板栗的壳和皮。 4、全部剥好的样子,还算完整。 第二种方法:电饭锅法 1、板栗清洗后,切个口子。 2、放在电饭锅中,不用放水。 3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮。 4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。 第三种方法:高压锅法 1、板栗清洗后,用刀切个口子。 2、放在高压锅中,不用放水。 3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮。 4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。 糖炒栗子的做法 1、板栗清洗干净。 2、每颗板栗放在砧板上用刀砍一条口,注意安全,千万别切到手。 3、凉水放入蒸锅,水开后隔水蒸10分钟左右。 4、另起一锅,锅中加入三勺白糖,两勺食用油,加入适量清水,倒入板栗,清水的量不用完全没过板栗,大火煮开。 5、煮开两分钟后转小火,水剩三分之一时,不停地翻炒板栗。 6、翻炒板栗直到锅内水彻底干掉,每颗板栗均匀裹上糖油后关火起锅。 7、起锅后的板栗放凉,轻轻一剥,里外两层就自然脱落了!开始享受美味吧!

生的栗子怎么剥壳最方便?
提示:

生的栗子怎么剥壳最方便?

1、生栗子洗净后,放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。



2、五分钟后取出栗子切开,栗子皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时省力。



3、将板栗对半切开,去掉外壳,用开水泡五分钟,很容易去皮,将买来的生栗子用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。



4、将栗子一切两半,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。

怎样去生栗子壳最快方法
提示:

怎样去生栗子壳最快方法

生板栗去壳最简单的方法: 1、暴晒法 将生栗子放在太阳下暴晒几日,让水分蒸发,这样栗子表壳的水分被晒干后会自动开裂,如果没有开裂,就用剪刀剪开一个小口,拨开外壳去掉内膜就可以啦。 2、冷冻法 冷冻法用的是热胀冷缩的原理,先将栗子放入开水中煮四五分钟,后放入冰水中浸泡五分钟,这时候再用剪刀剪开一个小口,拨开外壳去掉内膜就可以啦。 还有一种热胀冷缩的办法就是将生板栗放入冰箱冷冻两个小时,取出后用手用力捏,壳就脱落了。 3、微波法 将生板栗用剪刀剪开一个小口,放入微波炉高温烘烤一分钟,取出后记得带上隔热手套,稍微用力捏下栗子的外壳,壳就脱落了。 4、盐水法 将栗子放入烧开的淡盐水中浸泡五分钟,后取出去壳,这种方法可以很容易就连着里面的毛绒状内膜一起去除。

怎样去生栗子壳最快方法
提示:

怎样去生栗子壳最快方法

生栗子剥壳去皮快的方法如下: 一、热水浸泡法 生板栗洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。 二、切口浸泡法 板栗对半切开,去掉外壳,用开水盖盖泡5分钟,趁热去皮。实践证明,这种方法很容易去皮。 三、盐水浸泡法 板栗直接倒入盐开水中5分钟,然后用刀切个口子,趁热去壳和皮。这种方法剥的栗子相当完整。 四、冰箱冷冻法 栗子煮熟将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。 五、热胀冷缩法 用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。 六、日光暴晒法 把生板栗放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。