信阳茶
信阳毛尖属于什么茶？口感怎么样？
信阳毛尖早已名满天下，它是河南省的著名特产。坚信很多人都喝过信阳毛尖，但是大家关于信阳毛尖的所属品种及特征应该不是特别理解，今天我们就一同来看一下信阳毛尖终究属于什么茶，又有着怎样的特征。 茶叶的分类是从它的制造工艺上来说的，信阳毛尖采摘后加工过程中并没有发酵这一步骤，因而信阳毛尖属于未发酵茶，而未发酵的茶又属于绿茶，与此同时毛尖的加工程序契合绿茶的规范，因而从茶的品种上来说毛尖属于绿茶类，这一点是没有任何争议的。 信阳毛尖个性鲜明，无论是颜色、茶香、汤味、外形都有着明显的特性，下面我们就从这几个方面来看一下信阳毛尖共同的个性。 01颜色：信阳毛尖颜色鲜润洁净、不含杂质，极具特征。 02茶香：冲泡后香气高雅清爽、茶香耐久，沁人心脾。 03汤味：滋味鲜爽、醇香、回甘生津，令人耐人寻味。 04外形：外形匀整、鲜绿有光泽，而且白毫明显。 以上就是信阳毛尖的特征，大家能够从这几点区分信阳毛尖。要想真正领略信阳毛尖的真理最好还是选择较为正宗的信阳毛尖，韵潭茶叶集信阳毛尖、信阳红的种植、加工、销售为一体，它有本人的消费基地，茶厂在白龙潭，10多年来坚持做高山信阳毛尖、好喝的信阳毛尖，深受广阔茶客的喜欢。在这里你不用懂茶就可以轻松买到正宗、性价比又高的信阳毛尖新茶，而且价钱合理。 生活小贴士：信阳毛尖在常温下保管日期是比拟短的，普通是3到6个月，时间过久茶叶就会变色。假如泡出来的毛尖是黄色或者红色就阐明它要过时了，就不要再喝了哦
信阳毛尖属于什么茶
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。 主要产地在信阳市浉河区，平桥区和罗山县，由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为信阳毛尖。信阳毛尖具有细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格。 1915年在巴拿马万国博览会上，与贵州茅台同获金质奖。1990年信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名，信阳毛尖被誉为绿茶之王。 明亮清澈 名茶产区信阳市浉河区车云山，集云山，云雾山，天云山，连云山，黑龙潭，白龙潭，何家寨，俗称五云两潭一寨。中国茶叶生产早在三千多年前的，周朝之前就已开始。信阳种茶历史悠久，茶树原产地在我国西南云，贵，川一带。茶沿着河流山川向外传播，沿川陕大道进入陕西，向东顺长江而下，向东南各省发展。 信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性。其颜色鲜润，干净，不含杂质，香气高雅，清新。味道鲜爽，醇香，回甘，从外形上看则匀整，鲜绿有光泽，白毫明显。优质信阳毛尖汤色嫩绿，黄绿或明亮，味道清香扑鼻。劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄，混浊发暗，不耐冲泡，没有茶香味。