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海参怎么做好吃又简单

海参怎么做好吃?
海参怎么做好吃?
提示:

海参怎么做好吃?

葱烧海参做法,准备材料:海参2根、葱1根、姜2片 1、先把市场上买来的水发海参用清水浸泡冲洗一下,然后切成2-3公分的小段。 2、锅内加水烧开放入姜片,把海参段焯一下,(2-3分钟即可)捞出。 3、然后,葱切段。 4、锅内倒入油,放入准备好的姜末煸炒,再放入海参。依次加调料,料酒,耗油,糖,胡椒粉,鸡精,盐,生抽少许。 5、调料加入后可以适当加些水来炖煮海参(水不要一次性加太多,少量加入)。 6、炖煮3-4分钟即可,加入葱段翻炒。 7、然后,锅内还有汤汁,可以少量淀粉勾芡收汁。 8、最后,即可看到葱烧海参完成,问题解决。

怎么做海参好吃又简单
提示:

怎么做海参好吃又简单

海参好吃又简单的家常做法如下:1、小米淘洗干净,用清水泡上。2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片。3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌。4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖。5、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。