甘蓝怎么做好吃
小甘蓝怎么做才好吃 小甘蓝的做法
小甘蓝怎么做好吃如下：1、材料：抱子甘蓝200克，咸蛋2个，大蒜1勺，色拉油3勺。2、辅料：蚝油和糖。3、将每种材料的球芽甘蓝切成两半。4、用水煮咸蛋。5、趁热把蛋黄碾成丝绒状，备用。6、用油炒大蒜。7、加入球芽甘蓝、小许蚝油、糖和来自小许的水。8、将球芽甘蓝炒至变软，放在一边。9、加点油，蛋黄就酥脆了。10、将抱子甘蓝再次放入锅中，翻炒入味，关火即可食用。
甘蓝如何做的好吃 甘蓝的三种做法介绍
1、西红柿炒甘蓝：将甘蓝洗净切段，西红柿切成小块，起锅烧油放葱爆香，加入甘蓝翻炒，倒入酱油，加入西红柿翻炒几下出锅即可。
2、甘蓝炒肉：甘蓝和肉洗净切块，起锅烧油放入瘦肉翻炒，加入葱花椒倒入酱油和甘蓝不断翻炒，加盐调味出锅装盘即可。
3、秘制甘蓝：甘蓝洗净撕成小块，起锅烧油放入麻椒红辣椒蒜葱爆香，小火爆炒炒至发软，加入盐鸡精少许生抽香醋出锅即可。
甘蓝菜怎么炒
甘蓝菜就是包菜，卷心菜，紫甘蓝，下面来看看怎么炒菜好吃： 油腐乳甘蓝菜 原料：油腐乳2块 包菜（甘蓝）半个 花椒5克 大蒜6瓣 盐2克 油15克制作方法：包菜洗净用手撕成鸡蛋大小的不规则的片就行， 油腐乳加入少量的水调成糊，大蒜切成片备用，准备工作就做好了。锅中烧油倒入花椒炸一个花椒油， 然后把花椒滤出来扔掉，接着放大蒜炝锅，把包菜倒进锅中，接着就把油腐乳也倒进去，再加上盐快速翻炒1分钟，好吃的油腐乳甘蓝出锅！开吃！就是这么简单。 个人经验：油腐乳直接抹馒头拌米饭，味道都是超级棒，我第一次吃就用掉了4块，2块炒菜吃，2块直接拌饭吃了，腌腐乳的油也不要浪费掉，改天腐乳吃完了，用这个油炒菜吃是非常好的。 甘蓝营养价值：甘蓝的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。