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挂绿荔枝

挂绿荔枝为什么这么出名?挂绿荔枝的由来和传说
挂绿荔枝为什么这么出名?挂绿荔枝的由来和传说
提示:

挂绿荔枝为什么这么出名?挂绿荔枝的由来和传说

对于挂绿荔枝的出名,有些人说是当前媒体的炒作宣传竞拍天价,亦有人说是其历史传说导致。那么,挂绿荔枝为什么这么出名?挂绿荔枝的由来和传说是什么?
挂绿荔枝为什么这么出名
一颗挂绿一粒金

挂绿是增城市最名贵的荔枝品种,因果身中间有一道绿痕而得名。清代乾隆、嘉庆之后,挂绿已名扬中外,但因产量稀少而价值奇高。

增城挂绿母枝于1979年衰老枯萎,经当地政府努力,终赶在老树枯萎前培植出一新枝。目前增城从挂绿母枝上已培育出增城挂绿第二和第三代荔枝,产量供不应求。



挂绿:因外壳四分微绿六分红,每个都有一圈绿线而名。据《广东新语》说,挂绿“爽脆如梨,浆液不见,去壳怀之,三日不变。”当中增城挂绿历来都是皇帝的贡品。据闻乾隆年间,增城人因为不堪每年纳贡之扰,把百棵挂绿砍掉,只存一棵母树现仍存在增城荔城街挂绿园,称“西园挂绿”。西园挂绿每年仍有结果,2001年便有一颗西园挂绿荔枝,在拍卖会中创下“最贵水果”的世界纪录。
挂绿荔枝的由来和传说
增城挂绿是荔枝中的珍稀品种。早在公元十二世纪有栽培。清代为宫廷贡品供皇帝品尝。明末清初屈大均《荔枝诗》咏到:“端阳是处子离离,火齐如山入市时。一树增城名挂绿,冰融雪沃少人知。”清诗人李凤修咏到:“南州荔枝无处无,增城挂绿贵如珠。兼金欲购不易得,五月尚未登盘盂。”清代文学家朱彝尊慕名入粤观赏,赞之:“南粤荔枝,向无定论,以予论之,粤中所产挂绿,斯其最矣。”足见其珍贵程度,被称为“荔枝之王”。

增城挂绿以文献正式记载至今已有400多年的历史,据乾隆年间县志记载原产于增城新塘四望岗,后至嘉庆年间因官吏勒扰,百姓不堪负重而砍光挂绿荔枝,万幸只存县城西郊西园寺(现荔城挂绿广场)一棵至今,“西园挂绿”弥为珍贵。

传说



增城人民对挂绿荔枝有着深厚的感情。很久以来民间流传着这样一个动人传说:相传八仙中的何仙姑是增城小楼桂村人。何仙姑15岁时得仙人点化,食凤凰山云母片学会飞身法术。18岁时因父母将她许婚别人,何仙姑不同意,在婚礼前夕乘人不觉,飞身至罗浮山得道成仙。后因不忘家乡令人陶醉的荔枝佳果,常常回乡漫步荔枝园中。一天,何仙姑留恋西园荔枝美景,坐在树枝上编织腰带,离开时把一条绿色丝线遗留树上,绿丝飘绕在荔枝果上,于是荔枝果上都有一道绿线,人们就给它取名“挂绿”。可见“挂绿”之神奇和名贵,带有不凡的“仙气”。

另一版本是,以前强盗很多,有一家寺庙里的和尚怕粮食被抢,所以就把粮食藏起来了,后来和尚被强盗全杀死了,粮食就没人知晓了。过了很久,粮食腐烂了,长在上面的荔枝刚好把根伸到下面,吸收到好的养份,所以那荔枝特别香甜,说来也奇怪,那荔枝上不知为什么,颗颗都带有绿色的彩纹。
荔枝的食用禁忌
1、不要空腹吃荔枝

如果在空腹的情况下吃大量的荔枝,可能会导致低血糖,容易出现头晕、出冷汗、手脚冰冷的症状。之所以会出现这些情况,是因为荔枝中含有大量的果糖,果糖会刺激胰岛素分泌,分泌的胰岛素只对葡萄糖敏感,而果糖在转变葡萄糖的过程中需要转化,当转化酶不够时,葡萄糖会降低,胰岛素还会继续分泌,这样会导致低血糖的发生。同时空腹吃荔枝会刺激胃黏膜、消化液的分泌,出现胃痛、胃胀,建议还是选择在两餐之间吃为好。

2、选购不要只注重艳丽的外表

外表艳丽的荔枝,确实看上去很不错,但是大家不要被它骗了,盐酸、染色荔枝已被媒体曝光,购买的时候要注意颜色太鲜艳、太黑的都不要购买。你可以用手轻轻地对搓,如果手上有残留的颜色,说明是染色荔枝。闻上去有刺鼻味道的,可能是用盐酸处理的不要购买。



之前网络上盛传的荔枝新奇的吃法---蘸酱油、芥末等,确实是一个奇特的尝试,换一种口味、增添别样的风味值得一试哟。

3、食用不宜过量

过量进食荔枝且吃饭过少,容易引发“突发性低血糖症”,此时,会出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,严重的会发生昏迷、抽搐、心律不齐等症状。这些症状都是过量食用荔枝后产生“突发性低血糖”,医学上称为“荔枝急性中毒”,也叫“荔枝病”。

因荔枝所含糖类大部分是“果糖”,被机体吸收后须经一系列酶催化才能转化为葡萄糖,被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多,导致机体血糖含量比正常时降低许多而引起低血糖症。

4、糖尿病人慎吃

荔枝含糖量很高,因此,糖尿病人不宜食用。另外,阴虚火旺、咽喉干疼、牙龈肿痛、肝火旺盛的人也不宜食用。

5、不要吃水泡的荔枝

现在市场上很多荔枝都是用水泡过的,含大量的水分。大量水分进入胃肠道后会稀释消化液,引起消化不良。

挂绿荔枝的历史故事
提示:

挂绿荔枝的历史故事

1. 关于荔枝的历史故事和诗句
关于荔枝的历史故事和诗句 1. 关于荔枝的历史典故
1、关于杨贵妃的荔枝典故。说的是高州籍的太监高力士为了取悦杨贵妃,每年都要从家乡进贡荔枝给她尝鲜。但荔枝保鲜期只有两三天,所以根子贡园荔枝一旦摘下枝头,即派出快马北上,日夜兼程。

2、朝廷吩咐沿途各省备有骏马,就像现在的接力赛一样,每匹马拼死跑一段路,为了让美人笑纳这一筐根子荔枝,不知跑死多少马匹,这才有了后人精彩的诗篇:“长安北望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”

3、关于苏东坡的荔枝典故。北宋大文豪苏东坡很喜欢吃荔枝,留有“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”的佳句。他当年从惠州被贬海南,途经遂溪南北要塞“三十里官路”时,便慕名走进荔枝村,可惜荔枝成熟的季节已过。村里的长老告诉他,“要尝荔枝佳果味,待到来年五月时”。

4、后来,苏东坡先生遇赦北归,经过遂溪时正逢五月,他再次踏进荔枝村,这时村里的长老便捧出味道最美的荔枝王——“双袋子”来招待他,他终于如愿以偿。村民为了纪念苏东坡两次踏进荔枝村,便把荔枝村改名为苏二村。

扩展资料:

1、在中国福建莆田县城内,有一棵唐朝时候栽的古荔枝树,名叫“宋家香”,已有1200多岁了。这棵老树至今仍旧生气勃勃,枝叶繁茂,果实累累。它不仅是最老的荔枝树,也是世界罕见的高龄多产果树。

2、宋家香”古荔,不仅国内闻名,在欧美评价也极高。1903年和1906年,美国传教士蒲鲁士两次从莆田运走树苗,在美国佛罗里达州试栽成功,并推广到南部各州及巴西、古巴等地。现在美国等国所种的荔枝,都可以说是“宋家香”的子孙后代。

3、宋家香”这棵千年古荔,已被列为福建省莆田县重点保护文物。

参考资料来源:百度百科-根子荔枝文化旅游区

参考资料来源:百度百科-苏二村

参考资料来源:百度百科-荔枝
2. 急求关于荔枝的历史故事
唐代杨贵妃不但对荔枝情有独钟,而且对荔枝酒也一样独爱。古有“贵妃醉酒”的故事娓娓动人,但鲜为人知的是,杨贵妃平生最爱饮的酒之中,就是荔枝酒,而这荔枝酒正是在广东高州浮山岭(今高州市根子镇)酿出。

传说,当时杨贵妃每到五月初五期间就出现一种怪病,叫“体臭”,全身大汗淋漓,臭不堪闻。这怪病使杨贵妃大为烦恼,唐玄宗亦为此事,出过皇榜召天下名医,但应徵者廖廖无几,致使杨贵妃日夜茶饭不思,一天天消瘦。唐玄宗痛在心里,大臣急在心上,尤其是高力士更为著急。后来高力士想,家乡高州既然是荔枝出产地,而浮山岭酒泉酿出的荔枝酒又因有辟邪除疾强身健体之特有功效而远近闻名,何不回家乡带些荔枝酒给贵妃品尝呢?於是,高力士立即召令宫中一队轻骑,快马加鞭速从高州浮山岭取回荔枝酒,进献给杨贵妃。杨贵妃也迫不及待,打开酒埕,顿时酒香扑鼻,直沁心肺,使之心旷神怡,令人精神百倍。贵妃惊喜万分,立即开宴畅怀痛饮,饮罢,杨贵妃醉态迷人,走出席间舞起霓裳羽衣舞来,一飘一起,一步一舞,婀娜多姿,意态非凡,煞是动人,使得唐玄宗与众臣连连拍掌叫好。诗人李白即赋出“人想衣裳花想容,春风拂槛露华浓。若非群玉山头现,会向瑶台月下逢”的千古绝句来。还有“贵妃饮罢荔枝酒,霓裳羽衣舞不够”的“贵妃醉酒”的故事,不径而传了开来。

更奇的是,怎知,这荔枝酒力一发,贵妃的“体臭”怪病亦跑得无影无踪,全部消失了。贵妃更兴奋不已,立即叫皇上给高力士加官封候。据说,后来杨贵妃每月必到“华清池”和“海棠汤浴池”去沐“荔枝酒”浴。这一来驱邪除臭,二来抗毒养颜,后来“酒浴”的由来,皆因杨贵妃而出,一直至今还保留有“酒浴”这行服务业。说也奇怪,当时高州酿的荔枝酒每年要进贡杨贵妃上万埕,亦因此而一时“高州酒贵”与“洛阳纸贵”而齐名天下。
3. 关于荔枝的诗句
1、《惠州一绝 / 食荔枝》宋代:苏轼

罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。

【译文】:罗浮山下四季都是春天,枇杷和黄梅天天都有新鲜的。如果每天吃三百颗荔枝,我愿意永远都做岭南的人。

2、《减字木兰花·荔枝》宋代:苏轼

闽溪珍献。过海云帆来似箭。

玉座金盘。不贡奇葩四百年。

轻红酽白。雅称佳人纤手擘。

骨细肌香。恰是当年十八娘。

【译文】:福建产的珍贵贡品,经海运输的船队来往快速。玉座的金盘空空也,贡到不贡荔枝的历史已有四百年了。荔枝壳轻红、肉浓白,正适合美女的细长的手去剥开它。荔枝核仁小、果肉香,恰巧像当年的名品“十八娘”荔枝。

3、《南乡子·双荔枝》宋代:苏轼

天与化工知。赐得衣裳总是绯。每向华堂深处见,怜伊。两个心肠一片儿。

自小便相随。绮席歌筵不暂离。苦恨人人分拆破,东西。怎得成双似旧时。

【译文】:天同造化说,他恩赐给荔枝的衣裳都是深红色的。每每朝华堂深处一看,可怜你,虽有两颗果核,可肉是连成一片的。从小,我俩就形影不离,在盛美的唱歌劝酒的宴席上,一刻也未分开。极端痛恨将两个核仁一个个地打成两半,怎能恢复那成双成对昔日苦恋模样。

4、《成都曲》唐代:张籍

锦江近西烟水绿,新雨山头荔枝熟。

万里桥边多酒家,游人爱向谁家宿。

【译文】:新雨初霁,锦江西面烟波浩瀚水碧绿,山头岭畔,荔枝垂红,四野飘溢清香。城南万里桥边有许多酒家,来游玩的人最喜欢在哪家投宿呢?

5、《菩萨蛮·子规啼破城楼月》宋代:李师中

子规啼破城楼月,画船晓载笙歌发。

两岸荔枝红,万家烟雨中。

佳人相对泣,泪下罗衣湿。

从此信音稀,岭南无雁飞。

【译文】:在梦中被子规鸟的啼叫唤醒,抬头向窗外望去,城楼上挂着一弯残月,仿佛被子规鸟啼破了似的。我乘着华丽的船就要出发,江水清澈,两岸的荔枝,娇红欲滴;蒙蒙的细雨,笼罩万家。

在别离之时,佳人与我相对而泣,热泪滚滚,打湿了锦衣。此去一别,天各一方,不知何日重逢。岭南偏远,鸿雁难以飞到,想必书信稀少。
4. 关于荔枝的诗句和典故,都有哪些
唐·杜牧《过华清宫》

长安回望绣城堆,山顶千门次第开。 一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。

杜牧(公元803-约852年),字牧之,号樊川居士,汉族,京兆万年(今陕西西安)人。

北宋·苏轼《惠州一绝》

罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。

苏轼(1037—1101)字子瞻,号东坡居士,眉州眉山(今四川眉山)人。

唐.白居易《叹鲁二首 》

季桓心岂忠,其富过周公。

阳货道岂正,其权执国命。

由来富与权,不系才与贤。

所托得其地,虽愚亦获安。

彘肥因粪壤,鼠稳依社坛。

虫兽尚如是,岂谓无因缘?

展禽胡为者?直道竟三黜。

颜子何如人?屡空聊过日。

皆怀王佐道,不践陪臣秩。

自古无奈何,命为时所屈。

有如草木分,天各与其一。

荔枝非名花,牡丹无甘实。

白居易(772~846)字乐天,号香山居士,下邽(今陕西渭南东北)人.

唐.杜甫《赠翰林张四学士》

翰林逼华盖,

鲸力破沧溟。

天上张公子,

宫中汉客星。

赋诗拾翠殿,

佐酒望云亭。

紫诰仍兼绾,

黄麻似六经。

内颁金带赤,

恩与荔枝青。

杜甫(712—770),字子美,原籍湖北襄阳,生于河南巩县。
5. 有关荔枝的诗句
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来” (唐杜牧《过华清宫绝句》第一首)

日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人” (宋朝苏轼《惠州一绝》)

“盈盈荷瓣风前落,片片桃花雨后娇” (明代徐《咏荔枝膜》)

“甘露凝成一颗冰,露浓冰厚更芳馨” (范成大的《新荔枝四绝》)

“荔子甲天下,梅妃是部民” (蔡襄)

“荔城无处不荔枝” (郭沫若)

“锦江近西烟水绿,新雨山头荔枝熟” (张籍《成都曲》)

“蜀中荔枝出嘉州,其余及眉半有不” (苏轼)

“红颗珍珠诚可爱,白须太守亦可痴。十年结子知谁在,自向庭中种荔枝。” (白居易《种荔枝》)

“南州六月荔枝丹” (明朝陈辉《荔枝》)

“飞焰欲红天” (郭明章《荔枝》)

“红云几万重” (北宋邓肃《看荔枝》)

“密移造化出闽山,禁御新栽荔枝丹” (宋徽宗《宣和殿荔枝》)

“仙人本是海山姿,从此江乡亦萌蘖” (明朝文征明《新荔篇》)

还有,白居易说它:“嚼疑天上味,嗅异世间香。”杜甫赞赏它:“九过泸戍摘荔枝,香枫隐映石逶迤。”
6. 有关荔枝的故事有哪些
1、晚唐诗人杜牧《过华清宫三绝》诗有:“长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”。说的是唐明皇为博杨贵妃红颜一笑,不惜劳师动众,千里送荔枝的事。

2、唐·白居易《荔枝图序》:“荔枝生巴峡间,树形团团如帷盖。叶如桂,冬青;华如桔,春荣;实如丹,夏熟。朵如葡萄,核如枇杷,壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪。大略如彼,其实过之。若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。……”

3、苏东坡在宋哲宗绍圣年间被贬岭南,在绍圣二年第一次吃到荔枝。以后多次在他诗词内提到荔枝,当中以《惠州一绝》:“罗浮山下四时春,芦橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”最为著名,亦足见他对荔枝的喜爱。

4、宋·宋徽宗赵佶《宣和殿荔枝》:“密移造化出闽山,禁御新栽荔枝丹。玉液乍凝仙掌露,绛苞初结水晶丸。酒酣国艳非朱粉,风泛天香转蕙兰。何必红尘飞一骑,芬芳数本座中看。”
7. 有关荔枝的小故事
“荔枝枝枝枝映水,菱角角角角朝天”。

这是荔枝之乡增城广为流传的一对荔枝名联。这对名联背后流传着一个名人与荔枝的故事。

明代嘉靖年间,著名哲学家、教育家、官至吏、礼、兵三部尚书的湛甘泉(若水)把福建游仙凤亭的良种荔枝核带回家乡广东增城沙贝(今新塘),交给乡人到四望岗上培植。十多年后,四望岗荔枝成林,人们把这种清甜爽口的荔枝叫做“尚书怀”。

一年夏天,湛甘泉讲学回到家乡,见到“尚书怀”荔枝不但在四望岗漫山红遍,而且村前村后,田头河边也丹果累累,不胜欣喜。一日,他在东江河边一个荔枝园里,见到那些伸出水边的荔枝枝丫挂满丹果时,便触景生情,要为荔枝撰副好联。
8. 关于荔枝的诗句
1、《惠州一绝 / 食荔枝》宋代:苏轼 罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。 【译文】:罗浮山下四季都是春天,枇杷和黄梅天天都有新鲜的。

如果每天吃三百颗荔枝,我愿意永远都做岭南的人。 2、《减字木兰花·荔枝》宋代:苏轼 闽溪珍献。

过海云帆来似箭。 玉座金盘。

不贡奇葩四百年。 轻红酽白。

雅称佳人纤手擘。 骨细肌香。

恰是当年十八娘。 【译文】:福建产的珍贵贡品,经海运输的船队来往快速。

玉座的金盘空空也,贡到不贡荔枝的历史已有四百年了。荔枝壳轻红、肉浓白,正适合美女的细长的手去剥开它。

荔枝核仁小、果肉香,恰巧像当年的名品“十八娘”荔枝。 3、《南乡子·双荔枝》宋代:苏轼 天与化工知。

赐得衣裳总是绯。每向华堂深处见,怜伊。

两个心肠一片儿。 自小便相随。

绮席歌筵不暂离。苦恨人人分拆破,东西。

怎得成双似旧时。 【译文】:天同造化说,他恩赐给荔枝的衣裳都是深红色的。

每每朝华堂深处一看,可怜你,虽有两颗果核,可肉是连成一片的。从小,我俩就形影不离,在盛美的唱歌劝酒的宴席上,一刻也未分开。

极端痛恨将两个核仁一个个地打成两半,怎能恢复那成双成对昔日苦恋模样。 4、《成都曲》唐代:张籍 锦江近西烟水绿,新雨山头荔枝熟。

万里桥边多酒家,游人爱向谁家宿。 【译文】:新雨初霁,锦江西面烟波浩瀚水碧绿,山头岭畔,荔枝垂红,四野飘溢清香。

城南万里桥边有许多酒家,来游玩的人最喜欢在哪家投宿呢? 5、《菩萨蛮·子规啼破城楼月》宋代:李师中 子规啼破城楼月,画船晓载笙歌发。 两岸荔枝红,万家烟雨中。

佳人相对泣,泪下罗衣湿。 从此信音稀,岭南无雁飞。

【译文】:在梦中被子规鸟的啼叫唤醒,抬头向窗外望去,城楼上挂着一弯残月,仿佛被子规鸟啼破了似的。我乘着华丽的船就要出发,江水清澈,两岸的荔枝,娇红欲滴;蒙蒙的细雨,笼罩万家。

在别离之时,佳人与我相对而泣,热泪滚滚,打湿了锦衣。此去一别,天各一方,不知何日重逢。

岭南偏远,鸿雁难以飞到,想必书信稀少。

挂绿荔枝为什么那么贵
提示:

挂绿荔枝为什么那么贵

挂绿荔枝那么贵,主要是因为挂绿荔枝只有一棵,而且挂绿荔枝娇贵,不像其他荔枝可以大量扩种。自20世纪70年代以来,挂绿荔枝母树的产量是以颗计算的。

挂绿荔枝为什么那么贵

如今在市面上买的挂绿荔枝,均为西园挂绿老树的子孙代果实,一般的价格也在上百元一斤左右。

不是所有的环境都可以种植挂绿荔枝,要有一定的种植经验和管理技术。增城挂绿原产广东增城。

挂绿荔枝在12世纪就有栽培,清代为宫廷贡品供皇帝品尝。

挂绿荔枝为什么那么贵
提示:

挂绿荔枝为什么那么贵

挂绿荔枝那么贵,主要是因为挂绿荔枝只有一棵,而且挂绿荔枝娇贵,不像其他荔枝可以大量扩种。自20世纪70年代以来,挂绿荔枝母树的产量是以颗计算的。如今在市面上买的挂绿荔枝,均为西园挂绿老树的子孙代果实,一般的价格也在上百元一斤左右。不是所有的环境都可以种植挂绿荔枝,要有一定的种植经验和管理技术。增城挂绿原产广东增城。挂绿荔枝在12世纪就有栽培,清代为宫廷贡品供皇帝品尝。