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桂平

桂平有哪些特产
桂平有哪些特产
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桂平有哪些特产

桂平是广西的县级城市,这里有着非常优美的自然环境,也有着非常厚重的人文历史,今天来看看桂平有哪些特产吧!桂平特产一:桂平绿豆糕桂平绿豆糕是广西桂平的传统名吃,其制作方法精细,选用绿豆为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的绿豆糕细嫩、甘滑、清香,甜而不腻,是赠送亲友的绝佳礼品。桂平特产二:罗秀米粉罗秀米粉是广西桂平的传统名吃,有着非常悠久的历史,在明朝初年就已经非常出名了,被誉为“中国一绝”,其制作工艺十分精细,选用当地所产的优质白米为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,食用的时候配以各种调料,吃起来十分美味,香滑爽口。桂平特产三:田螺汤田螺汤是广西桂平的传统名吃,其制作方法非常精细,选用田螺和猪瘦肉为主要原料,再配以大酱,辣椒酱,露葵等调料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的田螺汤十分美味,还含有丰富的营养。桂平特产四:桂平龙眼桂平龙眼是广西桂平的特色水果,有着悠久的历史,桂平是广西有名的龙眼之乡,其产地地理环境独特,降水丰富,土壤肥沃,光照充足,非常适合龙眼的生长,所产出的龙眼果大肉厚,肉质脆嫩,味甜如蜜,鲜美爽口。桂平特产五:菠萝蜜菠萝蜜是广西桂平的特色水果,有着非常悠久的历史,其产地属于南亚热带,气候温和,雨量充沛,光照充足,非常适合菠萝蜜的生长,所产出的菠萝蜜味道香甜,吃起来味道甜中带酸,口感佳,吃过之后口齿留香。

桂平的特产是什么
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桂平的特产是什么

一、广西肉桂:

又名玉桂、牡桂、亚热带常绿乔木樟科植物,是广西亚热带芳香药料植物中的“三宝”之一。肉桂树的皮、枝、叶用途很广。可作药用,可制香料和提炼桂油。该地区独特的自然环境条件,悠久的栽培历史,传统的生产农艺和加工工艺,形成了广西肉桂皮厚、色泽光润、含油率高、味辛香偏辣、药用和调香料用兼优等特点。.

二、桂平西山茶:

产于广西桂平,因产桂平西山而得名。桂平西山滨临浔江,著名的乳泉流经茶园旁,泉润雾拢,十分适宜茶树的生长。西山茶起源于唐代,到明代已闻名两广和湘、闽等地。

三、桂平罗秀米粉:

产于中国广西桂平市罗秀镇,罗秀米粉以条细匀称,外观洁白、油亮,质地柔韧,耐煮,细腻,润滑,食之爽脆而闻名遐迩。手工制作工艺独特,以其山区特有的水质,配以当地所产的优质白米精制而成。整个生产流程包括选米、浸米、磨浆、蒸粉皮、摺粉皮、切粉丝、扎米粉等。