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咸饭莆田风味的家常做法大全怎么做好吃
1.所有食材切好备用。 2.米饭用手指量，和平时煮米饭的水差不多就行。 3.锅里放一丁点油，然后放入五花肉，等油出来了放入葱白，味道爆香了之后依次放入香菇 萝卜 米（米用手捞出来），倒些生抽，加盐和鸡精（要在这一步调好味道，不然熟了以后调的话盐会不均匀）。炒一下煮出来的饭会更香。 4.用铲子把锅里的都铲到高压锅里。 5.小火煮等到高压锅气阀冒气了过两三分钟关掉就行了。等锅里的气没了，撒上葱花，开吃。
电压力锅炖羊肉的家常做法大全
第一步：将羊肉用清水泡上半个小时，然后捞出，切成肉块； 第二步：汤锅添水烧沸，将羊肉块飞水，收紧肉质，滤去杂质，然后捞出待用； 第三步：蔬菜洗净，洋葱和香菜切碎，胡萝卜去皮切成圆片，炒锅放油，倒入一半的洋葱碎煸香，油热之后将焖烧汁倒入，将步骤二的肉块加入翻炒，均匀入味，加上点水，烧上3分钟，再将炒锅中的所有材料倒入美的电压锅中，冒气之后加阀，焖烧20分钟； 第四部：炒锅放底油，下胡萝卜块煸炒至软，再将步骤三烧好的肉块和汤料倒入炒锅，大火，收汤汁，撒上适量的盐和味精，加上香菜碎拌一下，混合均匀，即可装盘食用了。 山药羊肉汤(电压力锅菜谱) 材料：羊肉300克，胡萝卜半根，山药一节，葱两段，姜2片，香菜2根，蒜苗1根 调料：盐2勺，胡椒粉一勺 这样做： 1、材料图。 2、羊肉切大块，加葱姜焯水。 3、胡萝卜山药去皮切滚刀块，香菜蒜苗切碎。 4、焯好水的肉块洗干净。 5、将焯水的羊肉汤滤去渣子。 6、取电压力锅，加上菜块肉块姜片，倒上过滤后的汤，启动煲汤键，程序结束后，加盐和胡椒粉调味，放上香菜蒜苗碎。 把羊肉和需要的调料什么的一起放入，选择豆蹄筋功能，加入水，电压力锅的水流失的是比较少的，所以根据情况加入水，因为煮的过程中是不能打开的，所以需要的调料可能要提前放入