本文目录索引

• 1，车前子的功效与作用有哪些车前子泡水喝有什么好处?
• 2，车前子怎么吃效果最好?
• 3，车前草怎么服用
• 4，车前子如何食用呢？
• 5，车前子怎么吃效果最好
• 6，车前子怎么吃？
• 7，车前子药用功效如何，怎样服用

1，车前子的功效与作用有哪些车前子泡水喝有什么好处?

车前子就是人们常说的车前草，它是一种常见的草本植物，在我们国家很多地方都有广泛的生长。车前子既可以食用也可以药用，而且它的药用价值非常高。我们平时在生活当中就可以用车前子来泡水喝，今天我们就来详细地了解一下，车前子的功效与作用有哪些 　　车前子可以利尿，消炎，同时还有去湿的功效。我的平时可以请一些车前子，用开水冲泡30分钟之后就可以喝了，喝车前子泡的水，对于出现咳嗽，痰热，暑湿泄泻和水肿症状的患者有很好的作用，可以起到止泻，明目，祛痰的作用。通常情况下，用车前子泡水喝不会对我们的身体产生副作用，相反会对我们的身体起到很好的食疗效果。车前子当中还含有丰富的车前苷，维生素c和b以及熊果酸等营养成分。这些成分和物质对于帮助维持我们身体机能的正常运转，提高我们身体的免疫能力。 　　我们平时除了可以用车前子来泡水喝，还可以用车前子来制作一些菜肴，比如说车前子可以用来熬汤。将采摘来的，车前子用水洗干净，以后备用。锅内倒入食用油，把锅烧热之后，放入葱花和姜丝翻炒再将车前子和花椒以及盐倒入锅中一起翻炒，然后加入大概500毫升左右的水。大火把水烧开之后再转成小火继续煮20分钟左右，出锅的时候加入一些枸杞，这样，车前子汤就做好了。 　　虽然车前子具有很多的功效和作用，能给我们的身体带来很多的好处，但是我们在使用车前子的时候也需要注意有一些人群是不适合使用车前子的，对平时感到神疲乏力，阳气下陷和肾虚的人来说，最好不要食用车前子，否则不但不会起到养生保健的效果，还会给身体带来相反的作用。

2，车前子怎么吃效果最好?

车前子为车前草的种子，属于一种较常见的中药材。具有清热利尿、清肝明目、祛痰、治便秘等功效。下面介绍两种有益于身体健康的车前子食用的方法。 车前子食用方法 方法一：车前子泡茶，先将车前子中掺有的杂质挑拣干净，将空粒的车前子筛出，清洗干净后晾干。取车前子大约10克，放入杯中用沸水进行冲泡，当茶来饮用，每天一剂，可以起到降压、利水、祛痰、止咳的作用； 方法二：车前子熬粥，准备粳米大约100克左右，洗干净后使用冷水进行半小时的浸泡，然后将粳米捞出晾干。准备清洁好的车前子大约25克，用纱布包好，扎紧。锅里加冷水、车前子，煮沸一刻钟后，将车前子捞出，加入粳米，使用大火煮沸后改小火，直到熬成粥状，食用时可加入一些白糖。 食用车前子的禁忌 1. 腹泻的人不可食用，车前子里的大量膳食纤维，可以有效加快肠胃蠕动，改善便秘，如果存在腹泻的人食用后，会导致病情更加严重； 2. 糖尿病人不宜食用，车前子有利尿的功效，糖尿病人如果需要食用，必须在医嘱下进行食用； 3. 体寒肾虚者不宜食用，这类人群本来身体就比较虚弱，如果在过多的食用车前子，会引起腹泻，对身体健康不利。

3，车前草怎么服用

　　车前草又称牛遗、牛舌草、牛甜菜、牛耳朵棵、钱串草等。它全身是宝，种子入药叫“车前子”，全株入药则称“车前草”。中医认为，车前子、车前草均性味甘寒、无毒，其药效也很相似，均具利水、消肿、止泻、清热杀菌、明目化痰的作用。在中药里，车前草的药用非常广泛：

　　1.将车前子炒焦，每次服10克，每日3次，可治消化不良、急慢性腹泻。

　　2.取车前子或车前草30 60克，水煎，每日4小时服药1次，可治急慢性痢疾，并能较快地消除发热、腹痛等症状。

　　3.取车前子30克、干姜6克，水煎服，可治腹泻、腹痛、肠鸣、大便清稀。

　　4.取车前草100克、竹叶心10克、甘草梢10克，水煎代茶饮，可治尿道炎、膀胱炎所致的尿频、尿急、尿痛及排尿不畅。

　　5.取车前子30克、金钱草50克，水煎代茶饮，可防治结石。

　　6.取车前草60克，水煎服可治百日咳和急慢性气管炎。

　　7.取车前子30克，煎汤送服成药杞菊地黄丸，日服2次，可治迎风流泪，视物昏花。

　　8.取车前草捣烂敷之，可治外伤出血。

　　9.取车前子30克水煎，去滓，洗浴可治外阴痒痛。

　　10.取新鲜车前草30 60克洗净，加葱白适量煮汁去渣，再放入粳米煮粥，可用于治疗或辅助治疗小便不通、尿血、水肿、黄疸等症。

　　11.将车前子30克用纱布包裹煎煮半小时后取出，再加粳米60克、茯苓粉30克同煮成粥，可治白带多、腹泻。中国中医研究院西苑医院张世筠（本版偏方验方仅供参考，不能代替医生诊疗。）

4，车前子如何食用呢？

1、首先知道你是做药用吃呢还是做普通营养餐吃，又或者是做茶泡了喝。
2、车前子整个都是好东西，车前子壳可以入药，车前子可以泡了当茶喝，也可以煮成粳米粥来吃。
3、车前子壳药用办法，磨成粉食用，车前子壳粉冲水食用就好了，可以用水或者牛奶混合泡一下，泡好了直接食用就可以了。
特别注意：车前子壳直接食用会导致在体内膨胀，从而对身体造成伤害，建议最好是兑水或者牛奶食用。
4、车前子壳富含纤维素：每天摄入27克以上的纤维素，可以有效预防疾病、保健的作用。车前子壳是至今发现含膳食纤维最高的物质。　　
5、禁用开水的高温冲服车前子壳粉，高温会破坏了车前子壳的营养成分，影响使用效果，最好用温水服用。
6、车前子茶，我个人觉得味道还可以，不算难喝，先将车前子拣去杂质，筛去空粒，洗去泥沙，晒干。把车前子放入保温杯中，沸水冲泡15分钟，当茶饮，这样就好啦，是不是很容易啊！
7、车前子煮粳米粥味道也不错哦！将车前子拣去杂质备用，并且将粳米洗净备用。用医用纱布将车前子包好再过冷水冲洗一下待用。将煮粥的砂锅中装满水，放入包好的车前子药包，小火慢煮半小时，剩一半水即可。取出纱布袋扔掉，放入粳米小火慢煮至熟。最后加入玉米面煮3分钟即可出锅就可以啦。

5，车前子怎么吃效果最好

凉拌车前子菜：选择比较鲜嫩的野菜车前子，收取以后可以把它洗净，再放入开水中焯烫，烫好以后过冷水降温，然后去掉水分。把大蒜制成蒜泥放到野菜车前子中，再加入食用盐和香醋以及少量的白糖，用筷子调匀就能装盘食用。
车前子油焖虾：先用油把姜葱炸一下，随后，把收拾好的虾放入，炸一下之后放入料酒、盐、味精、糖和高汤，在旺火上焖炖一会，然后放入车前子，翻炒几下，待锅中的汤水熬尽，即可出锅食用。
车前子茶：车前子10克;.先将车前子拣去杂质，筛去空粒，洗去泥沙，晒干。把车前子放入保温杯中，沸水冲泡15分钟，当茶饮。此茶应每日一剂;此茶具有利水降压，祛痰止咳的功效。

6，车前子怎么吃？

车前子其实就是车前草的种子，当车前草开花之后就会结一些果子，这些果子就是车前子，在农村的路边、田野、荒山、草丛边等地方经常可以见到，现在秋天正是车前子成熟的时候。如果平时有些湿热上火，农村的人往往都会拔一些车前草回去煲汤或者煮水饮，而车前子的作用其实与车前草的作用是差不多的。那么，车前子有哪些功效呢？又该怎么吃呢？是不是与车前草的吃法一样呢？下面，我就跟大家聊一聊车前子的相关问题。 一、车前子有哪些功效？在知道车前子该怎么吃之前，我们先要知道车前子有哪些功效，只有先了解车前子的功效，才能知道是否适合自己服食，毕竟车前子是一种中药，并不是平常的食物，如果没有符合车前子治疗的病症而盲目服食的话，那么只会对身体造成不适，也就适得其反了。 在《中国药典》里面记载：车前子的性味甘，微寒，归肝、肾、肺、小肠经。功能主治清热利尿，渗湿通淋，明目，祛痰。用于水肿胀满，热淋涩痛，暑湿泄泻，目赤肿痛，痰热咳嗽。 因此，从上面对于车前子的功效记载，我们可以知道，车前子主要有以下几个功效： ●1、利尿、通淋、消肿的作用，可以用来治疗小便不利，淋沥涩痛，水肿等症。这是因为甘寒清热，性专降泄，故能通利水道，所以对于小便不利、小便淋沥涩痛、肾虚水肿等都具有比较好的作用。 ●2、清热、渗湿的作用，当湿热下注造成小便不通，大便泄泻时，就可以使用车前子。这是因为原本跑去尿道里的水分因为小便不利无法排出从而跑到大便那里去了，这就造成了大便出现泄泻的情况。所以在这个时候使用车前子，车前子渗利水湿的作用，就可以利小便，实大便，从而达到去湿热、止泄泻的作用。 ●3、明目的作用，可以用来治疗目赤肿痛或眼目昏花等症。这个作用与决明子的作用差不多，主要是因为车前子入肝可以清热，所以对于肝火上炎所致的目赤肿痛，或者肝肾不足所致的眼目昏花都具有比较好的作用。 ●4、祛痰止咳的作用，可以用来治疗肺热引起的痰多咳嗽。因为车前子入肺可以清肺热，从而发挥止咳祛痰的作用，这个作用与萝卜籽的作用差不多。 以上这几个就是车前子的功效，在临床上使用车前子的时候，一般都是搭配使用的，这样效果会比较好，比如要发挥止咳祛痰的作用，往往会搭配杏仁、桔梗、苏子等一起使用；如治疗肾虚水肿，往往会与熟地、肉桂、附子、牛膝等一起使用。所以，如果在平时的生活中，我们出现了上面的这些不适症状，就可以适当的服食车前子。 二、那么，车前子应该怎么吃呢？临床上使用车前子一般都是包煎，也就是用纱布或者煎药袋装着，再跟其他的中药一起用水煮。另外，车前子还可以入丸、散使用，也就是将车前子制成药丸或者制成粉制使用。比如八正散、车前子散等，而且这样更加有利于车前子的功效发挥，可以避免药物的浪费。 对于车前子的用法，其实在《本草纲目》中就有记载："凡用车前子，须以水淘洗去泥沙，晒干。入汤液炒过用；入丸、散，则以酒浸一夜，蒸熟研烂，作饼晒干，焙研。" 所以在平时的日常生活中，如果我们要吃用车前子的话，既可以用车前子煎水喝，也可以将车前子研成粉末状服用。 另外，我们还可以用车前子制成药膳来吃用，可以制作车前子粥或者车前子饮，具体如下： ●①车前子粥：取车前子和粳米适量（具体多少克可以自己上网查，先用车前子煎水，再去掉车前子只取汁，之后再将与粳米一起煮成粥，具有清热、利水、通淋的作用，适用于热淋，暑湿，泻痢等症。 ●②车前子饮：取适量的车前子和粳米，先将粳米煮水制成米汤，再将车前子用纱布包好，加入适量的水煮汁，之后去渣取汁，再与米汤一起混合饮用即可。具有清热利尿，渗湿止泻的功效，适用于小便不利，淋沥涩痛，或湿热泄泻等，也可适用于尿道炎、膀胱炎以及咳嗽多痰等症。 三、吃用车前子的禁忌虽然说车前子具有清热利尿，渗湿通淋，明目，祛痰等作用，但是因为车前子药性微寒，并不适合任何人服用，《本草经疏》里面记载：内伤劳倦、阳气下陷之病，皆不当用。《本草汇言》里面也记载：肾虚寒者尤宜忌之。并且，如果我们体内不存在湿热的话，也是不能服用的。

7，车前子药用功效如何，怎样服用

车前子系车前科草本植物，车前或平车前的成熟种子。全草都供药甩。车前具有五大功效特点：1．有明显的祛疾止咳效用；2．有渗湿止泻作用；3．有清热利水通淋之效；4．能清肝明目；5．有消炎解毒之力。此外，还有降低血压的作用。所以其临床应用较广，不仅能治呼吸、消化、泌尿、生殖及循环系统的疾病，还能冶疗妇、儿、外、五官等科的疾病
将车前子磨成粉（利用一台家用多功能研磨机即可完成），每天晚上入睡之前和早晨起床后各冲服1杯，每次用一匙车前子粉即可。